Lomo de Cerdo Clásico
- 2kg o 1kg de lomo de cerdo
- 4 dientes de ajo grande
- tomillo (a gusto)
- oregano (a gusto)
- 1 ingredientes más......
Arrollado de Pollo Con Guarnicion
Pollo enrrollado
- 750gramos de pechugas de pollo sin piel
- 300 gramos de jamon
- 300 gramos de queso
- 4 huevos duros
- 3 ingredientes más......
Pan de Carne Con Papas Al Verdeo
Pan de carne
- 500 gramos de carne molida
- 200 gramos de jamon
- 200 gramos de queso cremoso
- 1 cebolla chica
- 2 ingredientes más......
Pozole
- Medio kilo de costilla de cerdo
- Maiz cacahuatzintle
- Medio kilo de carne maciza de puerco
- Pechuga de pollo con hueso sin piel
- 6 ingredientes más......
Huevos Poches Benedictinos
- 2pz de Huevo
- 2pz de Jamón
- 2pz de Pan blanco
- 50ml de Salsa Holandesa
- 4 ingredientes más......
Sopa Minestrone
- 350 gramos de tocino
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 2 jitomates
- 8 ingredientes más......
Crema de Chícharos y Tocino
- 100 gramos Tocino
- 50 gramos de mantequilla
- aceite de oliva
- 1/2 kilos de chícharos
- 4 ingredientes más......
Chorizos a la Pomarola
- 4 chorizos
- 1 cebolla grande
- 1 lata de tomates
- 1 diente de ajo grande
- 8 ingredientes más......
Filet Mignon
- S/P al gusto
- tocino 3 unidades
- aceite de oliva 60gr
- lomo fino de res 180gr
- 16 ingredientes más......
Espaguetis a la Carbonara a Lo Cubano
- Un paquete de espaguetis o tallarines
- Una libra de bacon
- 2 libras de queso gouda
- 300 gramos de mantequilla
- 5 ingredientes más......
