Sayadiyah

Rijst met vis en ui

• 3 cups Basmati rijst 550 gr.
• 5 grote uien
• turmeric/ kurkuma
• 2 pakken kabeljauw diepvries
• 4 plus d'ingrédients .....

Bacalao Al Cava Con Manzana

Para dos personas

• 3 cdas de aceite de oliva
• 1 copa de cava
• 500 gr. Bacalao fresco
• 1 Manzana mediana
• 5 plus d'ingrédients ..

Zarzuela de Pescado y Marisco

• aceite de oliva
• una copa de jerez
• 1 vasito de caldo de pescado
• rodaja de pan frito
• 11 plus d'ingrédients ..

Zuppa di Pesce

• 800g passata o polpa di pomodoro
• 500 g misto di cozze,vongole, merluzzo, totano, polpo
• q.b. prezzemolo
• 1 bicchiere vino bianco
• 6 plus d'ingrédients .....

Merluzzo Al Forno

Piatto saporito e sano

• circa 600g di merluzzo ( un merluzzo buono)
• 2 pomodori
• olio extravergine d'oliva
• sale qb
• 3 plus d'ingrédients .....

Pasteis de Bacalhau

da minha mãe

• 2 postas de bacalhau
• 4 batatas médias
• salsa, cebola, pimenta, orégão...
• 4 ovos

Frisse Kabeljauw #oven

• Snijplank
• Alluminiumfolie
• Mes
• Ovenschaal
• 7 plus d'ingrédients .....

Bacalhau Á Lá Setubaleiro

Mais uma experiência

• 3 dentes de alho
• 1 molho de grelos
• 1 postta de bacalhau
• 2 batatas
• 3 plus d'ingrédients ..

" Su 'gazzabubbu "...

Merluzzo in padella ...

• 5 filetti di merluzzo
• 1 ciuffo di prezzemolo
• sale grosso
• olio EVO
• 4 plus d'ingrédients .....

"cazzabubbu 3' Serie "

Merluzzo alla povera...

• 650 gr. di filetto di Merluzzo
• un mazzetto di prezzemolo
• un puntale di menta piperita locale
• 1 spicchio d'aglio rosso
• 10 plus d'ingrédients .....

" Pische Cun Russuleddas "

Merluzzo con russule

• 7 filetti di Merluzzo.
• 3 Russule (colombine verdi) ,funghi.
• prezzemolo
• aglio
• 5 plus d'ingrédients .....