Spaghetti carbonara au lard
des pâtes faciles et rapides
- 4 oz (120 g) de lard
- Huile d'olive extra vierge
- 1/4 de tasse d'eau (60 ml)
- 2 œufs
- 2 plus d'ingrédients .....
Lasagne Allégé Aux Courgette
- 5 courgette rondes
- 12 plaques de lasagnes
- 80 g de maizena
- 1 litre de lait
- 3 plus d'ingrédients .....
Lasagnes Maison À la Bolognaise
- 8 à 10 feuilles de pâtes à lasagnes (environ)
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 400 g de concassé de tomate
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
- 12 plus d'ingrédients .....
Spaghetti à la carbonara
Recette de Barilla
- 160 grammes de spaghetti Barilla n° 5
- 80 grammes de guanciale (spécialité italienne de joue de cochon séchée)
- 2 œufs
- 60 grammes de Pecorino Romano
- 1 plus d'ingrédients .....
Lasagne À la Sauce Bolognaise
Sauce Bolognaise
- 400 g de bœuf haché 50 g de beurre 1 oignon 1 carotte 1 gousse d'ail 20 cl de sauce tomate 20 cl de fond brun de veau 1 bouquet garni sel poivre
- Matériel utilisé : Coupe oignon Alligator® avec bac récupérateur Casserole Tradition Ø 24 cm Spatule raclette en bois (hètre) 30 cm Presse-multi usage Extracta
Linguines Aux Palourdes Et Au Chorizo
- 2,3 kg (5 lb) de petites palourdes, nettoyées
- 125 ml (½ tasse) de vin blanc
- 225 g (½ lb) de saucisson chorizo, haché grossièrement
- 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
- 9 plus d'ingrédients .....
Sauce Bolognaise
- 2 oignons, hachés finement
- 3 gousses d'ail, hachées
- 3 carottes, pelées et coupées en petits dés
- 3 branches de céleri, coupées en petits dés
- 11 plus d'ingrédients .....
Spaghetti Sauce Bolognaise
- 50 g de pancetta douce, hachée finement
- 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
- 2 oignons, hachés finement
- 2 carottes, coupées en dés
- 12 plus d'ingrédients .....
Pâtes Alla Norma
- 375 g (3/4 lb) de farfalles
- 60 ml (1/4 tasse) de farine, environ
- 45 ml (3 c. à soupe) de semoule de maïs moyenne
- 1 aubergine moyenne, coupée en bâtonnets d'environ 7,5 cm (3 po) de longueur sur 1,5 cm (3/4 po) de largeur
- 6 plus d'ingrédients .....
Sauce Bolognaise (la Meilleure)
- 1 oignon, coupé en morceaux
- 1 branche de céleri, coupée en morceaux
- 2 carottes, coupées en morceaux
- 2 gousses d’ail, coupées en morceaux
- 14 plus d'ingrédients .....
Spaghettis D'épeautre Sauce Bolognaise
- 250 g de boeuf haché
- 1/2 oignon
- 1 carotte
- 60 g de concentré de tomate
- 4 plus d'ingrédients .....
