Ζυμαρικά με Σάλτσα Πέστο με Ντομάτες και Σπανάκι
- 450 γρ. Πένες
- 2 μεγάλες Ντομάτες Heirloom
- 2 κούπες Κρέμα Γάλακτος
- 400 γρ. Σάλτσα Πέστο
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Μουσακάς
Λίτσα Ραφαέλα
- 500 γρ κιμά
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 καρότο
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Επιστήμη Κ' Τέχνη Στο Πιάτο Μας
Κουραμπιέδες
- 800 gr μαργαρινη ( να ειναι σε θερμοκρασισα δωματιου)
- 1800 gr πραγματικο βουτιρο
- 600 gr αχνη
- 300 gr κονικαν ή ρουμη
- 4 περισσότερα συστατικά .....
Κρεπες
Βάλτε ότι θέλετε
- 20γρ.αλατι
- 1 φλ.γαλα
- 2 αυγα
- 20γρ.ζαχαρη
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Υγιεινές Κρέπες Με 3 Υλικά Ολικής Άλεσης
Υπέροχες κρέπες με μόνο 3 υλικά .
- 1 λιτρο γαλα
- 3.5 μικρες κουπες αλευρι ολικης αλεσης
- 1 φακελακι μπεικιν παουντερ
- ο,τι αλλο θελετε απο μπαχαρικα
Πάπια Κρασάτη Με Κάπαρη Κ Αντσούγιες⭐
- 1 πάπια 1.400γρ κομμένη σε 8 κομμάτια
- 1 λευκό κρεμμύδι κομμένο
- 30 γρ. Γλυκιά πανσέτα κομμένη
- 6 μεγάλα φιλέτα αντσούγιες σε ελαιόλαδο στραγγισμένα
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Αλμυρή Κρέπα
- 20 γρμ. αλατι
- 1 φλ γαλα
- 3 αυγα
- 20 γρ ζαχαρι
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Μοσχαροσουπα
- 1 κιλο μοσχαρι (κομμενο για κατσαρολα)
- 4 πατατες
- 3 καροτα
- 3 κολοκυθακια
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Σπιτικό Τζατζίκι
- 4 μικρά αγγούρια
- 5 κ.σ γιαούρτι
- Μια σκελίδα σκόρδο
- Μηλόξυδο 1κ.σ
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Σπαγγέτι Από Δίκοκκο Σιτάρι Με Πέστο (alla Genovese)
- 400 γρ. σπαγγέτι από δίκοκκο σιτάρι
- 1 κ.γ. αλάτι
- 125 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. φύλλα βασιλικού
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Πανακότα
- 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35 %
- 150 γρ. γάλα πλήρες
- 6 γρ. ζελατίνες
- 65 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Κρέπες Με Σπανάκι
- 8 κρέπες
- 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 φρέσκο κρεμμύδι
- 500 γρ. σπανάκι
- 8 περισσότερα συστατικά .....
