Bulgur (török Recept)

• 250ml bulgur
• 1 közepes fej, aprított hagyma
• 1db aprított paradicsom
• 1db aprított zöldpaprika
• 5 više sastojaka .....

Barbeque Meatloaf

• 2 teáskanál vaj
• 100g kockázott bacon
• 250ml tricolor kaliforniai paprika
• 1db aprított répa
• 13 više sastojaka .....

Kefíres Lángos Tészta

• 50ml tej
• 1 teáskanál cukor
• 25g élesztő
• 500g liszt
• 3 više sastojaka .....

Paavakkai (bittergourd) Thokku

ground bittergourd

• 500 grams bittergourd, chopped
• Tamarind - size of a lemon (aprx 25 grams)
• Dried red chillies 12
• Salt to taste
• 3 više sastojaka .....

Vendaya Kuzhambu

Rice accompaniment

• Tamarind - in size of lemon
• Salt to taste
• Fenugreek seeds - 10
• Mustard half a tsp
• 2 više sastojaka .....

Kuzhambu/ Sambar

Accompaniment

• 100 grams tuvar dal
• Tamarind juice 2 cups
• Sambar powder 1.5tsp
• Salt to taste
• 5 više sastojaka .....

Pudhina Podi

Mint powder (Accompaniment)

• 1 cup mint leaves
• 1 tbsp channa dal
• 1 tsp urad dal
• Dried red chilli 3 or to taste
• 2 više sastojaka .....

Macarrão Com Frango Mostarda e Mel

Macarrão agridoce com frango mostarda e mel

• 300 gramas de macarrão cozido
• 2 files de peito de frango grandes
• 6 colheres de sopa de mostarda amarela
• 100 gramas de manteiga sem sal
• 8 više sastojaka .....

Pasta Col Tonno in Rosso

Per 2 Persone

• Poca Cipolla
• 80 Grammi Di Tonno
• 3 Filetti Di Acciuga
• Passata Di Pomodoro Q.b
• 1 više sastojaka .....

Pasta Con le Cozze

Per 3 Persøne

• 1,5 Kg di Cozze
• 250 Gr di Spaghetti
• 350 Gr di Passata di Pomodoro
• Uno spicchio di aglio
• 2 više sastojaka .....

Pasta Aglio,olio e Peperoncino

Per 2 Persone

• Tre Spicchi Di Aglio
• 150 Grammi di Spaghetti
• Tre Peperoncini
• Sale
• 1 više sastojaka .....

Spaghetti Con Orata e Pomodoro

• 240 grammi di pasta
• 1 spicchio d'aglio
• 6-8 pomodori medi
• capperi
• 3 više sastojaka .....