Carne Capa do Contra Filé

No sousvide

• 2 k de carne
• Tempero completo com pimenta
• Alho
• Panela com água
• 6 több összetevő .....

Risoto de Salmão

• 400 gramas de salmão
• Suco de meio limao
• 2 colheres de manteiga
• 2 xícaras de arroz arbório
• 6 több összetevő .....

Purê de Abobora

• meia abobora (usei a abobora cabotiá)
• 1 colher de manteiga
• 1 tablete de caldo

Maionese de Ovos

Com mandioca

• 2 ovos
• 100 g. de creme de leite
• oleo o quanto baste
• meio limao
• 4 több összetevő .....

Bolo de Cenoura

com cobertura de chocolate

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo ( nao cheia)
• 3 a 4 cenouras
• 8 több összetevő .....

Bolo de Milho de Lata Com Fubá

simples, cremoso e fofinho

• 3 ovos
• 1 lata de milho verde ( com o liquido)
• 1/2 xicara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 6 több összetevő .....

Guisado de Abóbora Cabotiá

Ao meu modo

• 1/2 abobora
• 1 colher de banha ou margarina
• meia cebola
• 1 tablete de caldo
• 3 több összetevő .....

Cozido de Carne Com Legumes

• 1 kilo e meio de carne de segunda
• 1 colher de banha ou oleo
• 2 folhas de louro
• 4 dentes de alho
• 9 több összetevő .....

Frango Caipira Ao Molho Pardo

• 1 frango caipira
• meia chicara de oleo ou 3 colher de banha
• 1 colherinha de açucar
• 4 dentes de alho
• 6 több összetevő .....

Bolo Inglês de Natal

Bolo de cenoura melhorado

• 2 xicaras de cenoura ralada(4 cenouras pequenas)
• 1 xicara e meia de açucar ( pode ser o mascavo)
• 1 xicára e meia de trigo
• meia xicára de óleo
• 8 több összetevő .....

Suco de Poupa de Cupuaçu

• 2 cupuaçus
• tirar a poupa

Rocambole de Côco e Chocolate

• 400g de leite em pó
• 400g de nescau
• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 5 több összetevő .....