Liszt- És Cukormentes, Narancsos Muffin Ribizlivel: Isteni, Diétás, Újévi Desszert
- 15 dkg zabpehely
- 1 tasak sütőpor
- 8 dkg eritrit
- 1 kávéskanál fahéj
- 8 több összetevő .....
Répás Muffin
- 1 tojás
- 100 g répa (tisztán mérve)
- 100 g joghurt
- 100 g zabpehelyliszt
- 5 több összetevő .....
Kürtőskalács Muffin
- 130 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék (ezt használtam)
- csipetnyi só
- édesítő (1 tk négyszeres erejű és 1 tk vaníliás eritrit)
- reszelt citromhéj
- 7 több összetevő .....
Bounty Muffin Zabpehelylisztből, Édesítőszerrel
- 2 tojás
- 90 g zabpehelyliszt
- 45 g zabkorpa
- édesítő (nálam kb. 50 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
- 8 több összetevő .....
Mákos Túrós Muffin
- 1 tojás
- 150 g túró
- édesítő (nálam 20 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
- 50 g zabkorpa
- 6 több összetevő .....
Citromos Muffin
- 1 tojás
- 60 g zabpehelyliszt
- 20 g zabkorpa
- édesítő (nálam kb. 40-45 g citromos eritirt és 15-20 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
- 6 több összetevő .....
Kókuszos Muffin
- 1 tojás
- 40 g zabpehelyliszt
- 40 g Diawellness Zero6 liszt (vagy helyette pl. tk búza, durum)
- 20 g kókuszreszelék
- 11 több összetevő .....
Citromos Kókuszos Muffin
- 2 tojás
- 1 dl tej
- 1 tk almaecet
- 40 g kókuszliszt
- 6 több összetevő .....
Fügés Muffin
- 1 tojás
- 40 g lenmagliszt
- 30 g zabpehelyliszt
- 20 g kakaópor
- 5 több összetevő .....
Almás Zabpelyhes Muffin
- 40 g durumliszt
- 40 g mákliszt (vagy mák)
- 60 g zabpehely
- 2 g sütőpor
- 7 több összetevő .....
Mogyorós Muffin
- 1 tojás
- 40 g zabkorpa
- 40 g zabpehelyliszt
- 40 g búzacsíra
- 8 több összetevő .....
Pudingkrémes Muffin
- 2 tojás
- 90 g Diawellness Sütőliszt (ezt használtam)
- 1 tk sütőpor
- édesítő (nálam 2 ek Diawellness 1:4, négyszeres erejű édesítő, ezt használtam)
- 6 több összetevő .....
