Gnocchetti Alle Fragole
- INGREDIENTI per 2 persone
- 500 g di gnocchetti
- una cipolla rossa
- 200 g di gorgonzola al mascarpone
- 4 più ingredienti .....
Frittata Tradizionale di Domi
- INGREDIENTI per 2/3 persone
- 5 patate medie
- 2 cubetti di pecorino romano
- 2 cubetti di parmigiano
- 6 più ingredienti .....
Semifreddo Alle Mandorle Caramellate
- INGREDIENTI per 8/10 persone
- 5 uova
- 200g di mandorle caramellate e tritate
- 100 g di zucchero
- 3 più ingredienti .....
Rotolo di Melanzane
- INGREDIENTI per 4 persone
- 3 melanzane grandi
- 1 latta di passata di pomodoro
- 400 g di mozzarella disidratata
- 4 più ingredienti .....
Hamburger di Melanzane
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 melanzana grande
- 400 g di macinato sceltissimo di bovino adulto
- 2 cucchiai di prezzemolo
- 3 più ingredienti .....
Ravioli Con Crema di Melanzane
Pachino e funghi
- 1 panna da cucina
- INGREDIENTI per 2 persone
- 50 g di funghi
- mezza melanzana media
- 5 più ingredienti ..
Risotto di Zucca
Con panna
- 1 panna da cucina
- INGREDIENTI per 2 persone
- 200 g di zucca
- 1 cipolla
- 5 più ingredienti ..
Melanzane Light
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 2 melanzane medie
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- 4 cucchiaini di aceto di vino bianco
- 4 più ingredienti .....
Ciambella Integrale di Carote
con zucchero di canna integrale e farina integrale
- INGREDIENTI PER 6 PERSONE
- 3 uova biologiche
- 200 g di zucchero integrale di canna
- scorza di un limone
- 5 più ingredienti .....
Tartare di Orata
- INGREDIENTI PER 8 TARTARE PICCOLE
- 350 g di orata fresca
- mezza mela annurca
- 1 fetta di mango
- 7 più ingredienti .....
Pennette Noci, Speack e Zucca
- 1 panna da cucina
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 200 g di zucca
- 200 g di speack
- 8 più ingredienti ..
Medaglioni di Pasta Sfoglia
Con Nutella e Pan di stelle
- 6 cucchiaini di nutella
- 6 biscotti pan di stelle
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 più ingredienti .....
