Corzetti Al Sugo di Pescatrice
- 320 grammi corzetti
- 400 grammi rana pescatrice o coda di rospo
- 4 pomodoro
- 4 cucchiai olio di oliva extravergine
- 6 più ingredienti ..
Fagottini Con Burrata, Carciofi e Sugo di Pomodoro
- Succo di limone q.b.
- Farina 00 200 g
- Uova (grandi) 2
- Burrata 320 g
- 13 più ingredienti ..
Gli Gnocchi
- Sugo di pomodoro q.b.
- Farina 1 kg
- Acqua bollente ¾ l
- Sale 20 gr
Vermicelli Con Carne e Sugo Piccante
- Vermicelli 320 g
- Manzo 500 g
- Carote 100 g
- Sedano 60 g
- 9 più ingredienti ..
Gnocchi Al Sugo di Piccione
- 1 piccola costa di sedano
- 500 g di pomodori molto maturi
- 50 g di grasso di prosciutto o di lardo
- 1 bicchiere di vino (meglio se rosso)
- 12 più ingredienti ..
Conchiglioni Alla Sorrentina
- Carne macinata di maiale 350 gr
- Sugo di pomodoro 1 kg
- Ricotta di pecora 250 gr
- Conchiglioni 500 gr
- 7 più ingredienti ..
Ditalini Con Sugo Alle Cipolle
- 3 cucchiai di Olio extravergine di oliva
- 1 ciuffetto di Prezzemolo
- 1 pizzico di Peperoncino
- 1 foglia di Alloro
- 5 più ingredienti ..
Garganelli Al Sugo di Piccione
- 100 gr prosciutto crudo (di Parma)
- 350 gr farina
- 50 gr Parmigiano Reggiano (gra...
- 4 uova
- 10 più ingredienti ..
Ravioli Capresi
- semola di grano duro 125 gr
- pomodori da sugo maturi 1 Kg
- caciotta campana 250 gr
- farina 00 125 gr
- 6 più ingredienti ..
Taglierini di Campofilone Con Sugo Alla Pescatora Come Piace a Me
- 400 gr taglierini (di Campofilone)
- 200 gr vongole
- 200 gr cozze
- 200 gr gamberoni
- 9 più ingredienti ..
Orecchiette Al Sugo di Involtini di Maiale
- Orecchiette 400 gr
- Pomodoro pelato 425 gr
- Lardo di maiale 50 gr
- Lonza di maiale a fette 4
- 13 più ingredienti ..
Sagnarelli All'uovo Con Seppioline
- pomodori da sugo 200 gr
- pasta all'uovo (sagnarelli) 300 gr
- seppioline pulite 250 gr
- 12 pomodorini ciliegia -
- 7 più ingredienti ..
