Pane Integrale Con Lievito Madre
- 400 gr di farina integrale
- 100 gr di farina 00
- 330 ml di acqua
- 50 gr di olio d'oliva (extravergine)
- 3 più ingredienti .....
Piadina Messicana
- 2 piadine
- 1 peperone
- 1/2 cipolla rossa grande
- 1/2 bicchiere di birra
- 10 più ingredienti .....
Focaccia Con Pasta Pizza Ripiena Ricetta Anche da Antipasto Facile
- Farina 0
- Acqua
- Sale
- Salame
- 6 più ingredienti .....
Pizza Parigina
pasta per pizza e pasta sfoglia
- 1 base di pasta per pizza
- 1 base di pasta sfoglia
- 200 ml di passata di pomodoro
- 2 cucchiai di panna da cucina
- 5 più ingredienti .....
Pizza Golosona
Pizza salamino piccante e cipolla
- 500 g di farina tipo '00' (meglio se manitoba)
- 100 ml di acqua tiepida
- 7 g di lievito secco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 7 più ingredienti .....
Rotolini di Pasta Sfoglia Gusto Pizza
Sfizioso antipasto
- 1 rotolo pasta sfoglia
- 200 ml passata di pomodoro
- 10 g origano
- 1 spicchio d'aglio
- 4 più ingredienti .....
Pane Al Farro
- 300 gr di farina di farro (integrale)
- 350 ml di acqua
- 25 gr di olio d'oliva (extravergine)
- 20 gr di lievito di birra (fresco)
- 3 più ingredienti .....
Focaccia Rustica Prosciutto e Formaggio
- 2 rotoli di pasta sfoglia pronta rotonda
- 250 g di prosciutto cotto a dadini
- 250 g di provola dolce
- 1 uova per spennellare
Fusilli Al Sugo Con Polpette
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- PER LE POLPETTE:
- 300 g di macinato
- pane raffermo circa 200 g
- 13 più ingredienti .....
Bagel Con Sesamo, Semi di Papavero e di Girasole
- farina manitoba 650 gr
- farina speciale per pizza croccante più un po' 350 gr
- sale fino 17 gr
- lievito di birra disidratato 17 gr
- 6 più ingredienti .....
Baguette Con Lievito Madre Disidratato
- 150 gr di farina 0
- 80 gr di acqua
- 5 gr di lievito di birra (fresco)
- 350 gr di farina 0
- 7 più ingredienti .....
Pita Con Hummus di Pomodori Secchi
- Farina Manitoba 125 g
- Farina 00 125 g
- Acqua tiepida 150 g
- Olio extravergine d'oliva 15 g
- 15 più ingredienti .....
