Pollo Plancha

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Ryan Goodwin avatar
Video della ricetta realizzato da Ryan Published on 02/10/2021, Visti da 1615
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Se non sei molto a tuo agio a cucinare, questo è un buon modo per iniziare. Massimo sapore con minime sforzo.

Traduzioni disponibili inen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILit-ITsk-SKes-MXro-RO

Quello di cui avrai bisogno

4 spicchi d'aglio

5 g di Cumino in polvere

2 lime

500 g di Petto di Pollo Disossato e Spellato

1/2 mazzetto di coriandolo

315 g di Riso Cotto

470 g di Fagioli Neri

(Fatti nutrizionali 0 calorie, 0.03 g grassi, 0.13 g carboidrati, 0.04 g di proteine, 0 mg di colesterolo, 0 mg di sodio)

Come cucinare

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 pasta fine.

Sbucciare gli spicchi d'aglio e tritarli o grattugiarli fino a ottenere una pasta fine.

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Taglia il limone e spremi il succo in una ciotola di media grandezza.

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Aggiungi l'aglio tritato al succo di limone.

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Aggiungi il cumino e mescola.

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no 20 minuti. 2 ore è ideale, però, se hai il tempo.

Aggiungi il petto di pollo. Mescola per ricoprirlo. Copri e marina per almeno 20 minuti. 2 ore è ideale, però, se hai il tempo.

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 il coriandolo con della carta assorbente. Sminuzza grossolanamente.

Sciacqua bene il coriandolo. Rimuovi la metà inferiore dello stelo. Asciuga il coriandolo con della carta assorbente. Sminuzza grossolanamente.

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nuti, o metterlo in una padella grande con un pochino d'acqua.

Riscalda il riso cotto. Puoi o mettere il riso nel microonde per circa 5 minuti, o metterlo in una padella grande con un pochino d'acqua.

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Spremici un po' di succo di limone a gusto.

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l fuoco e aggiungi il coriandolo sminuzzato.

Una volta che il riso è caldo e l'acqua si è asciugata, togli la padella dal fuoco e aggiungi il coriandolo sminuzzato.

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Riscalda i fagioli come preferisci. Aggiungi un pochino di sale e pepe.

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Riscalda dell'olio d'oliva in una padella a fuoco alto.

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ti e si cuoce bene. La temperatura interna del pollo è di circa 73°C

Aggiungi il petto di pollo e cuoci finché si abbrustolisce da entrambi i lati e si cuoce bene. La temperatura interna del pollo è di circa 73°C

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