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ウィークナイトナチョス

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Ryan Goodwin avatar
Ryan 作成したレシピビデオ Published on 2021/10/02, 1685 人が閲覧
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コーンと黒豆のナチョスで、平日の簡単な夕食に。

利用可能な翻訳en-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITsk-SKes-MXro-RO

用意するもの

トルティーヤチップス 340g

コーン 397g

黒豆 397g

グリーンチリ(113g)の缶詰

細切りのメキシカンブレンドチーズ 227g

サルサ

ハラペーニョ1個

ニンニク2片

ホワイトオニオン1/2個

コリアンダー2分の1

グラウンドクミン 小さじ1/2

ライム1

必要に応じて塩

トマトの缶詰(794g)。

トッピング

アイスバーグレタス1個

はつか大根1束

(栄養成分272カロリー、 16.22 G脂肪、 22.44 gの炭水化物、 10.43 Gタンパク質、 5 mgのコレステロール、 265 MGナトリウム)

作り方

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材料を集めます。

3

オーブンを204度にまであらかじめ温めます

オーブンを200℃に予熱する。

サルサ

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ニンニクの皮をむき、ミキサーまたはフードプロセッサーに入れます。

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コリアンダーを洗って乾かし、ミキサーに入れます。

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ハラペーニョのヘタと種を取り除き、ミキサーに加えます。

4

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タマネギは茎から根元まで半分に切ります。タマネギの半分は別に使うので残しておきます。残りの半分は皮をむき、ミキサーに入れます。

5

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ミキサーを止めて、クミンを加えます。

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ライムを半分に切り、汁を絞ってミキサーに入れます。 種をなくさないように汁はこし器を通すと良いでしょう。

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皮をむいたトマトを丸ごと入れます。

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黒豆を裏ごしして洗い、煮汁は捨てます。

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レタスを半分に切り、芯を取り除きます。千切りにします。

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大根をきれいに洗います。大根の緑を取り除いて捨て、大根をくし型に切ります。

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クッキングシートかシルパットを敷いたベーキングトレイにチップスを均等に敷き詰めます。

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黒豆の約1/2を乗せます

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グリーンチリを半分ほど加えます。

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コーンを半分程度散らします。

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シュレッドチーズを散らします。

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もう一度チップス、ブラックビーンズ、グリーンチリ、コーン、シュレッドチーズを重ねて2つ目の層を作ります。

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天板をオーブンに約10分、チーズが溶けるくらいの時間だけ入れます。

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サルサをかけます。

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レタスの千切りを加えます。

20

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上に大根のくし形切りを散らせばできあがりです。

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調理方法

だいこん

大根

簡単

ランチ

簡単レシピ

ナス

野菜

トマト

レタス

黒豆

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