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  1. レシピ

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エンチラーダ・ズッキーニ・ボート

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Ryan Goodwin avatar
Ryan 作成したレシピビデオ Published on 2021/10/02, 1952 人が閲覧 , 0 コメント
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超簡単で低炭水化物な夕食メニューです。

利用可能な翻訳en-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITsk-SKes-MXro-RO

用意するもの

オリーブオイル 大さじ1

牛ひき肉 450g

ズッキーニ(大)3本

エンチラーダソース 425g

メキシカンブレンドシュレッドチーズ 170g

コリアンダー(お好みで)

レッドオニオン 1個(お好みで)

サワークリーム 230g(お好みで)

(栄養成分109カロリー、 5.94 G脂肪、 10.51 gの炭水化物、 4.39 Gタンパク質、 0 mgのコレステロール、 16 MGナトリウム)

作り方

1

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2

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材料を集める。

3

オーブンを204度にまであらかじめ温めます

オーブンを200℃に予熱する。

4

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ズッキーニのヘタを切り落とし、ズッキーニを縦半分に切る。

5

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小さめのスプーンで縦半分にしたズッキーニの中をくりぬき、溝を作る。

6

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半分に切ったズッキーニをキャセロール皿に入れる。(23×33cmくらいのキャセロール皿なら3本分のズッキーニがぴったり入ります)

7

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フライパンに油を入れて中火で加熱。油の温度が十分に上がったら、ひき肉を入れ、茶色くなるまで炒める。

8

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エンチラーダソースを注ぎ、少し煮詰めて挽肉を調理する。

9

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肉とソースをズッキーニの上にかける。

10

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シュレッドチーズを均等にふりかける。

11

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ズッキーニを約20分焼いて調理し、チーズを溶かす。

12

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13

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調理方法

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ひき肉料理

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ズッキーニ レシピ

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