キューバのピカディージョ

材料を集めます。

グリーンオリーブを粗めに刻みます。

大きな鍋にオリーブオイルを入れて中火で加熱します。油が熱したら、牛ひき肉を加えてパラパラにします。

オニオンパウダーを加えます。

ドライオレガノを加えます。

グランドクミンを加えます。スパイスが肉に混ざるようにかき混ぜながら焼いていきます。

刻んだグリーンオリーブを加えます。

トマトソースを加えます。

5～10分煮込んで牛ひき肉に火を通し、ソースを好みの濃さに煮詰めます。

必要に応じて塩コショウで味付けします。

冷凍ご飯を温めます。この商品は電子レンジで90秒温めるだけです。

お好みで豆を温めてください。焦げつき防止加工のフライパンで強火で加熱するのが一番速くできるでしょう。

お米や豆と一緒にお召し上がりください。お好みでサワークリームを少し加えてください。