Кубинский Пикадильо
4 участки
20mБыстрая и простая в приготовлении версия кубинского классического блюда. Подавать с рисом и фасолью.
Что вам понадобится
140 г зеленых оливок без косточек
450 грамм говяжьего фарша
225 г томатного соуса
1 ч. л. лукового порошка
1 ст.л. сушеного орегано
1 чайная ложка молотого тмина
Оливковое масло
Соль
По желанию
225 г предварительно приготовленного риса (по желанию)
395 г консервированной пёстрой фасоли, по желанию
110 г сметаны, по желанию
(Пищевая ценность 23 калорий, 1.35 g жиров, 2.72 g углеводов, 0.23 g белков, 0 mg холестерина, 3828 mg натрия)Как готовить
1
2
Подготовьте ингредиенты.
3
4
Крупно нарежьте зеленые оливки.
5
Нагрейте немного оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Когда масло станет горячим, добавьте говяжий фарш и разломайте его.
6
Добавьте луковый порошок.
7
Добавьте сушеный орегано.
8
Добавьте молотый тмин. Перемешайте, чтобы добавить специи к мясу, пока оно поджаривается.
9
Добавьте нарезанные зеленые оливки.
10
Добавьте томатный соус.
11
Тушите 5-10 минут до готовности говяжьего фарша и чтобы соус стал желаемой консистенции.
12
При необходимости приправьте солью и перцем.
13
Разогрейте приготовленный рис. Для такого пакета нужно всего 90 секунд в микроволновой печи.
14
Разогрейте фасоль подходящим для вас методом. Сделать это с помощью сковороды с антипригарным покрытием на сильном огне, вероятно, самый быстрый вариант.
15
Подавайте с рисом и фасолью. Если хотите, добавьте немного сметаны.
16
Комментарии