鶏肉の大葉巻き照り焼き
もも肉でもむね肉でも大葉が色と香りのアクセントのおかずに
- 鶏もも肉１枚(むね肉でも)
- 小麦粉、みりん、醤油、胡麻油
- 大葉10枚くらい
豚肉 キノコと野菜のマヨネーズソテーどっさりのせ
肉とキノコ&野菜はほぼ同量で☝️お肉をランクアップすればおもてなしにも☝️
- 豚薄切り肉400グラム
- 人参
- ジャガイモ
- ピーマン
- 材料あと 1 個......
大根と豚薄切り肉のミルフィーユ鍋
カブや聖護院大根でも🆗👌肉と野菜の旨味が溶け合うトロトロ感。
- 大根1/2本
- 豚薄切り肉400ｸﾞﾗﾑ
ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆
ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;
- ナス4本
- トマト1個
- 鶏むね肉1/2枚
- ピーナッツ適量
豚肉の大葉チーズ巻き🌿
豚薄切り肉で大葉とチーズを巻いた「間違いない」おかず。お弁当にも(´∀｀)b
- 豚薄切り肉400g
- 大葉10～15枚
- スライスチーズ(できればとろけるチーズ)10～15枚
茄子と豚肉とキノコのさっぱりポン酢
食欲のない暑い日にもさっぱり&野菜たっぷりの一皿に(*´▽｀)v
- 豚薄切り肉200g
- ナス5本
- ブナシメジ１パック
- パプリカ1/2個、カボチャ1/8個
- 材料あと 6 個......
青梗菜と豚薄切り肉の炒めもの
- 青梗菜 2株
- 豚肩ロース薄切り肉 250g
- 厚揚げ 1枚
- しょうが 1かけ
- 材料あと 9 個......
きゅうり、もやしと牛肉のあえもの
- 牛薄切り肉 200g
- きゅうり 2本
- 卵 2個
- もやし 1袋
- 材料あと 8 個......
豚ヒレ肉とさつまいものバルサミコソース添えの作り方
- 豚ヒレ肉150g
- 塩少々
- こしょう少々
- さつまいも150g
- 材料あと 6 個......
鶏肉と長いものこっくり煮の作り方
- 鶏もも肉300g
- 長いも300g
- 酒少々
- 酢少々
- 材料あと 9 個......
圧力鍋でさつまいもと豚肉の甘辛煮の作り方
- さつまいも400g
- 豚バラ肉(薄切り)200g
- (煮汁)
- ・三温糖大さじ1
- 材料あと 6 個......
ひとりでも簡単鶏肉の赤ワイン煮の作り方
- 鶏むね肉1枚
- しめじ1/2パック
- まいたけ1/2パック
- 生しいたけ3～4枚
- 材料あと 5 個......
