刻み野菜のトマトジュースあえ
- 玉ねぎ…1/4個 ピーマン…１個 きゅうり…1/2本 トマトジュース(無塩)…１カップ
- レモン汁…小さじ１ 顆粒スープの素…小さじ1/2 タバスコ…少々 ・塩、こしょう
牛乳＆小松菜、ごまのジュース
- 牛乳…１カップ 小松菜…1/4わ(80g)
- いりごま(白)…小さじ１ メープルシロップ…大さじ２
ポタージュスープの作り方
- じゃがいも80g
- 玉ねぎ50g
- バター10g
- ブイヨン1カップ
- 材料あと 5 個......
豆乳＆アボカド、レモンのジュース
- 豆乳…2/3カップ アボカド…１個
- レモン汁…大さじ２～３ はちみつ…大さじ２～３
キーウィ＆ピーマン、キャベツのジュース
- キーウィ…２個(120g) ピーマン…１個 キャベツ…１枚(50g)
- 冷水…1/2カップ 砂糖…大さじ１
わかさぎのエスカベージュの作り方
- わかさぎ24尾
- 玉ねぎ1/2個
- ピーマン(緑)1個
- ピーマン(赤)1個
- 材料あと 12 個......
パパイヤ＆カラーピーマンのジュース
- パパイヤ…1/2個(200g) カラーピーマン(オレンジ)…１個 冷水…1/2カップ
- りんご酢(またはレモン汁)…大さじ２ はちみつ…大さじ２
豆乳＆クレソン、わかめのジュース
- 豆乳…１ 1/2カップ クレソン(または三つ葉)…１束(30g) わかめ(もどしたもの)…20g
- 塩…少々 ごま油…小さじ１ 酢…大さじ１ 1/3
コーンポタージュスープの作り方
- クリームコーン(缶詰)450g
- ブイヨンの素1/4個
- 牛乳400ml
- 生クリーム50ml
- 材料あと 6 個......
りんご＆ほうれん草、にんじんのジュース
- りんご…2/3個(200g) ほうれん草…1/4わ(50g) にんじん…1/4本(40g)
- 冷水…1/2カップ はちみつ…大さじ１～２
パイナップル＆にんじん、セロリのジュース
- パイナップル…200g にんじん…1/2本(80g)
- セロリ…1/3本(30g) 冷水…1/3カップ
グリーンアスパラガスのポタージュ
- グリーンアスパラガス…３本 粉チーズ…大さじ1/2 じゃがいも…1/8個(約20g)
- 牛乳…3/4カップ ・塩
