ルッコラのハニーマスタードサラダ🌿

• ルッコラ200グラム
• あれば紅芯大根など

タラとブロッコリーの塩味炒め🥦

• 甘塩タラ200グラム
• 長ネギ１本
• ブロッコリー

揚げワンタン　甘酢ソース

かりっと揚がったワンタンに甘酸っぱいソースを添えて☝️超コスパなおもてなし料理❗

• ワンタンの皮１袋(25～30枚)
• 豚挽き肉100g
• 長ねぎ1/4本

ナスと豚肉のダブル・オイスター炒め

牡蠣醤油とオイスターソースの「ダブル・オイスター」使い☝️バルサミコ酢で更に旨みアップ⤴️

• 豚薄切り肉200g
• ナス4～5本
• 玉ねぎ大１個
• 酒
• 材料あと 6 個......

Butternut Squash and Carrot Soup with Coconut and Ginger

• 1 Onion
• 5 Carrots
• 1 inch Fresh Ginger
• 1 small Butternut Squash
• 材料あと 7 個......

大根葉っぱ入りチヂミ

大根葉っぱ、餅、とろけるチーズを入れたこんがりチヂミ。

• 小麦粉100グラム
• 大根葉っぱ(加熱後)100グラム

ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆

ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;

• ナス4本
• トマト1個
• 鶏むね肉1/2枚
• ピーナッツ適量

ハーベストをトッピングした有り合わせバレンタインチョコ🍫

節分豆のカラーナッツを刻みチョコにトッピングしても美味しいですよ

• ハーベスト
• 板チョコ
• カラフルカップ

豆腐ガトーショコラ/ Gateau Chocolat

簡単・甘さ控えめ・バターなし

• 板チョコ　50g～
• 牛乳/豆乳　大1
• 豆腐絹 300g
• 小麦粉　大2
• 材料あと 6 個......

チョコチップクッキー/chocolat Cookie

バターなし・ざくざく

• 小麦粉250-300g
• ベーキングパウダー 小1
• 砂糖 70 g
• ココアパウダー（お好み）
• 材料あと 2 個......

Risoto Frutos do Mar

• caldo de peixe
• 1 k de arroz arbóreo
• 1/2 k polvo
• 1k camarão graudo
• 材料あと 7 個......

Arroz de Polvo, Á Lá Setubaleiro

A minha primeira vez

• 1 polvo congelado, com cerca de 2 kg
• 3 dentes de alho
• 3 folhas de louro
• 1 cebola com casca
• 材料あと 6 個......