バゲットのハム＆カマンベールサンド
- バゲット（小） 2本
- ハムの薄切り（あればごく薄切りのもの） 70g
- カマンベールチーズ 1/2個
- フレンチマスタード 適宜
- 材料あと 1 個......
しらすと青じそのバゲットピザ
- フランスパン 1本※
- しらす干し 80g
- 青じその葉 5枚
- ねぎ 30g
- 材料あと 6 個......
フォカッチャの生ハムサンド
- 「作り方」参照
ラムレーズンのスタッフドバゲット
- バゲット（直径約7cm、長さ約30cmのもの） 1本
- クリームチーズ 200g
- レーズン 50g
- ラム酒 大さじ1～1と1/2
- 材料あと 1 個......
冷凍作り置きスタッフドバゲットの作り方
- (カレーツナ)
- バゲット1/2本
- ツナ(缶詰)1缶(約80g)
- 玉ねぎ1/4個
- 材料あと 12 個......
フォカッチャサンド
- フォカッチャ（8等分に切ったもの） 2切れ
- 生ハム 4～6枚
- モッツァレラチーズ 60g
- トマト 1個
- 材料あと 13 個......
フランスパンのアーモンド炒め菓子の作り方
- りんご1個
- フランスパン1/2本(約70g)
- グラニュー糖50g
- バター(無塩)50g
- 材料あと 2 個......
春キャベツとクレソンのサラダチーズバゲット添え
- ピザ用チーズ…30g 春キャベツ…３枚(約180g) クレソン…１束 にんにく…1/2片 バゲット…10cm マスタードドレッシング
- ・オリーブ油…大さじ２ ・レモン汁…大さじ１ ・はちみつ、粒マスタード…各小さじ１ ・塩…小さじ1/2 ・オリーブ油
フォカッチャ
- 強力粉 250g
- ドライイースト 小さじ1（5g）
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 材料あと 5 個......
えびたまバゲットグラタン
- えび…小８尾(約100g) ゆで卵…２個 粉チーズ…大さじ1/2 バゲット…８cm(約50g) ブロッコリーソース
- ・ブロッコリー…小1/2個(約120g) ・マヨネーズ…大さじ２ ・牛乳…小さじ１ ・塩、こしょう…各少々
ミニフランスパン
- 基本の生地 ・強力粉、薄力粉…各100g ・インスタントドライイースト、砂糖…各小さじ１ ・プレーンヨーグルト…大さじ２
- ・塩…小さじ2/3 ・ぬるま湯(30～35℃)…1/2カップ 打ち粉(強力粉〈または薄力粉〉)…適量 薄力粉…適量
プレーンとアスパラベーコンのフォカッチャの作り方
- (A)
- ・強力粉300g
- ・砂糖6g
- ・塩5g
- 材料あと 11 個......
