バターナッツかぼちゃのアルフレッド
- バターナッツかぼちゃ 1個
- フェットチーネ 1ポンド
- 生クリーム カップ1
- ナツメグ 1つまみ
- 材料あと 1 個......
南瓜のサラダ🎃
クリームチーズとスライス玉葱がアクセント☝️砕いたクラッカーをトッピング。少しすました女子受けメニュ
- カボチャ1/2個(種を取って500グラム)
- 玉葱1個
- クリームチーズ60グラム
カボチャの冷製スープ🎃
勿論、温めても(^^)dカボチャが垢抜けた一品に☝️
- カボチャ１個(約600g)
- 玉ねぎ１個
- 小麦粉大さじ2、コンソメキューブ2個
- 牛乳400～500cc、生クリーム50cc、塩コショウ
カボチャのコロッケ🎃
カボチャの甘味でほっこり幸せ味。女性受け保証です(´∀｀)b
- カボチャ1個(600～700g)
- 合挽き肉200～300g
- 卵、牛乳、小麦粉、パン粉
- 塩コショウ サラダ油
- 材料あと 1 個......
簡単パフペイストリーアップルタルト
- 冷凍パフペイストリーシート 半分
- りんご 2個
- グラニュー糖 大さじ3
- 溶かしバター（無塩） 大さじ3
- 材料あと 1 個......
ハムとグリュイエールチーズのキッシュ
- 薄切りハム 約110ｇ
- グリュイエールチーズ 約200ｇ
- 卵 5個
- 生クリーム 1カップ
- 材料あと 1 個......
クリームチーズタルト
- パフ ペイストリーシート 1枚
- 卵 1個
- クリームチーズ 225g
- 砂糖 80ml
- 材料あと 2 個......
ガレットデロワ/galette Des Rois
焼くまで30分・卵2個
- A: 卵 Mサイズ 1個 60g（+不要の卵白g）
- 砂糖 60g（Aの重さに合わせる、少なめでも）
- バター 60g （Aの重さに合わせる）
- アーモンドプードル 60g （Aの重さに合わせる）
- 材料あと 1 個......
カボチャの炊き込みご飯
生姜で身体を温める
- お米２合
- 炊飯ジャーで水2.3目盛りまで、
- カボチャ1/4位
- 人参1/4位
- 材料あと 1 個......
