Fitt Gombóc Spenótos Házitésztával

• 80g rízs
• 350g sertés darált hús (7% zsír)
• só, bors, fokhagyma por, rozmaring
• 500ml csirke alaplé
• 6 vairāk sastāvdaļu .....

Mediterrán Spagetti Egytálétel

Mediterrán spagetti egytálétel marhahús golyókkal

• 250g friss házi spagetti tészta
• 400g darált marhahús
• 500g koktél paradicsom
• 250g vöröshagyma
• 6 vairāk sastāvdaļu .....

Angus Marhaburger

Angus marhaburger rusztikus zsemlében

• 1db rusztikus zsemle
• 2 levél jégsaláta
• 1x 200g Angus marhahús pogácsa
• 1x Chedar sajtlap
• 6 vairāk sastāvdaļu .....

Mediterrán Tortellini

Mediterrán tortellini, házi friss tésztából

• 200g liszt
• 2 tojás
• Víz szükség szerint
• 200g darált sertéshús
• 8 vairāk sastāvdaļu .....

Sauerkrautsuppe

Sauerkrautsuppe mit Hackfleisch

• 1 Kg Gehacktes halb & halb
• 1 m. Zwiebeln ( klein geschnitten ) oder
• 1 Bund Lauchzwiebeln klein geschnitten
• 500 g Sauerkraut
• 10 vairāk sastāvdaļu .....

Barbeque Meatloaf

• 2 teáskanál vaj
• 100g kockázott bacon
• 250ml tricolor kaliforniai paprika
• 1db aprított répa
• 13 vairāk sastāvdaļu .....

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

• 12.14.rote paprika
• 1.kilo hackfleisch
• 2.eier
• brühe
• 2 vairāk sastāvdaļu .....

Polpettone Morbidissimo Con Pancetta e Formaggio

dedicato a chi non ama i polpettoni

• carne macinata 400 o 600
• 2 uova medie
• emmenthal o provola Q.b
• pancetta a fette affumicata q.b
• 9 vairāk sastāvdaļu .....

Kafta de Carne Moída Com Bacon Na Churrasqueira

• 400 gr de carne moida
• 200 gr de bacon triturado
• oregano
• tomilho
• 19 vairāk sastāvdaļu .....

Porpetone de Carne Moída

• 400 gr de carne moida
• 1cebola media triturada
• sal
• pimenta do reino
• 10 vairāk sastāvdaļu .....

Lanche No Pão Pita

• pao pita
• carne moida
• tomate
• requeijao cremoso
• 6 vairāk sastāvdaļu .....

Kibbeh Libanais

• oignon moyen, haché finement ½ lb de boeuf haché maigre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• ½ cuillère à café de piment de la Jamaïque ¼ cuillère à café de cannelle
• ¼ cuillère à café de cannelle Sel et poivre au goût ⅓ tasse de pignons de pin grillés
• pour la viande:1½ tasse de blé bulgur 2 tasses d'eau 1 gros oignon, coupé en quartiers
• 4 vairāk sastāvdaļu .....