Chuletas Con Champiñones

Fácil de preparar

• 4chiles guajillos cocidos
• 2 chiles cuaresmeños
• 300gramos de champiñones
• 400gramos dé chuleta ahumada
• 5 ingredientes más...

Costillas de Cerdo

Con cebolla y cerveza

• 1 cebolla
• 3 cucharadas de pimentón dulce
• 2 pellizcos de sal
• 1 hoja de laurel
• 6 ingredientes más......

Arrollado de Pollo Con Guarnicion

Pollo enrrollado

• 750gramos de pechugas de pollo sin piel
• 300 gramos de jamon
• 300 gramos de queso
• 4 huevos duros
• 3 ingredientes más......

Falso Couscous de Coliflor

• 1 coliflor mediana
• 2-3 zanahorias
• 1 cebolla
• 1/2 vaso de guisantes (yo he usado congelados)
• 3 ingredientes más......

Arroz Cremoso de Setas O Risotto

Fácil!!!

• 200gr arroz (tipo Arborio)
• 1 diente de ajo grande
• 1/2 cebolla
• AOVE (aceite oliva virgen extra)
• 6 ingredientes más......

Tarta Salada

Deliciosa

• 350 gramos de harina
• media cucharada de sal
• 175 gramos de mantequilla
• 1 huevo
• 13 ingredientes más......

Magret de Pato a la Naranja de Carlos Maldonado.

Mas recetas en mi blog Cocinando con Luis.

• 1 Magret de pato.
• Zumo de 3 Naranjas.
• 1 cebolla en juliana.
• 1 chorrito de vino blanco.
• 4 ingredientes más......

Tallarines Con Verdura y Carne

Para 3 personas

• 300 gramos de tallarines
• 200 gramos de carne de vacuno picada
• 1 hojita de laurel
• aceite
• 6 ingredientes más......

Ñoquis Rellenos

• 500gr de harina
• 1kg de papa
• c/n Queso muzza
• 2 huevo
• 3 ingredientes más......

Lomo de Cerdo Clásico

• 2kg o 1kg de lomo de cerdo
• 4 dientes de ajo grande
• tomillo (a gusto)
• oregano (a gusto)
• 1 ingredientes más......

Cerdo en Salsa de Pate Con Champiñones

Cerdo en salsa de pate

• 2 filetes de cabezada de cerdo
• 8 champiñones
• 1 lata de pate(al gusto,que no sea muy fuerte)
• 1 bote pequeño de nata para cocinar
• 2 ingredientes más......

Arroz Con Lomo Adobado

Arroz en plan risotto

• arroz
• caldo de pollo(doble que de arroz)
• 2 filetes de lomo adobado
• zanahoria
• 6 ingredientes más......