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Michelle Hanneman avatar
Video de receta hecho por Michelle Published on 02/10/2021, visto por 2779
yield4 racionestotal time30m

Este solía ser uno de mis desayunos favoritos cuando era niña y comerlo significaba que era una ocasión especial. Esta receta se puede hacer en licuadora en unos pocos minutos y va muy bien con sirope de arce y frutas.

Traducciones disponibles enen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITsk-SKes-MXro-RO

Lo que necesitarás

3 huevos

½ taza de harina para todo uso

½ de taza de leche

1 cucharada de azúcar

Pizca de nuez moscada

4 cucharadas de mantequilla sin sal

Sirope de arce, opcional

Azúcar glas, opcional

Bayas, opcionales

(Datos nutricionales 801 calorías, 90.8 g de grasa, 0.03 g de carbohidratos, 0.58 g de proteína, 233 mg de colesterol, 2 mg de sodio)

Cómo cocinar

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Junta los ingredientes y porciónalos.

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Pon el horno a 218 grados

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, o de una procesador de alimentos. Si no tienes ninguno de los dos, puedes usar un batidor manual.

Añade los ingredientes, comenzando por la harina, a la base de la licuadora, o de una procesador de alimentos. Si no tienes ninguno de los dos, puedes usar un batidor manual.

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Añade la leche a la licuadora.

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Vierte el azúcar y la pizca de nuez moscada.

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Vierte los huevos en la licuadora.

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on una espátula, de ser necesario.

Licúalo todo hasta que la mezcla quede uniforme. Raspa los lados del vaso con una espátula, de ser necesario.

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el horno. Mételo al horno unos pocos minutos para que se funda la mantequilla.

Añade la mantequilla a un sartén de hierro o a algún otro sartén apto para el horno. Mételo al horno unos pocos minutos para que se funda la mantequilla.

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Vierte la mezcla en el sartén con la mantequilla.

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y bonitos.

Hornea por 20 minutos a 220°C. Los bordes se esponjarán y se verán dorados y bonitos.

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Baja la temperatura a 150°C

Después de 20 minutos al horno, baja la temperatura a 150°C y hornea por otros 5 a 7 minutos para finalizar la cocción.

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sácalo del horno y ponle azúcar glas, bayas y sirope por encima. ¡Córtalo como una pizza y sírvelo!

Una vez que se haya cocido por completo y que los bordes estén crujientes, sácalo del horno y ponle azúcar glas, bayas y sirope por encima. ¡Córtalo como una pizza y sírvelo!

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