Żurek Śląski
Tradycyjny z przepisu babci
- 35 dag boczku wieorzowego wędzonego parzonego
- 1 marchewka
- 1 pietruszka biała
- 1/4 selera
- więcej składników: 5...
Golonka Wieprzowa (sous Vide)
Artur
- gałązka rozmarynu
- 1 golonka wieprzowa
- przyprawa do mięsa
- sól peklowana
- więcej składników: 2...
Krokiety Z Mięsem
Artur
- Mięso wieprzowe 500gr (zmielone lub można zmielić samemu)
- Plastry boczku 250gr (zmielić ...
- 2/3 łyżki mąki
- Namoczone w wodzie kromki chle...
- więcej składników: 9
Leczo (z Ketchupem)
Artur
- Kiełbasa zwyczajna
- Kiełbasa Toruńska
- 5 pomidorów
- 1 litr ketchupu
- więcej składników: 11...
Szynka Wieprzowa (peklowana - Sklepowa) - Sous Vide
Artur
- szynka wieprzowa 800gr+
- ziola świeże (włoskie)
- Glazura (zdjecie poniżej)
- cyrkulator termiczny
- więcej składników: 2...
Babeczki Z Szynką i Serem
Przepis bazowy ze strony kuchniatomka.pl
- 90g szynki
- 90g żółtego sera
- 1 mała cebula
- odrobina zielonej pietruszki
- więcej składników: 7...
Roladki Z Piersi Kurczaka Z Szynką i Serem, w Ryżu
Porcja dla 2 osób.
- podwójna pierś kurczaka
- kostka rosołowa
- fix spaghetti bolognese
- szynka
- więcej składników: 5...
Makaron Z Twarogiem i Boczkiem
Makaron z serem
- 400 gramów makaronu (taki jak do rosołu)
- 400 gramów boczek parzony
- 500 gramów sera białego
- vegeta do smaku
- więcej składników: 2...
Wolnogotowana Szynka Wieprzowa w Sosie Pieczeniowym
- 1 kg szynki wieprzowej
- 1 mala cebula czerwona
- 1 łyżka oliwy lub oleju
- 2 łyżki masła
- więcej składników: 5...
Szynka Gotowana
- 1kg szynki wieprzowej
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka pieprzu w ziarnach
- 1łyżka ziela angielskiego
- więcej składników: 2...
Kolorowe Leczo
- 2 cebule białe i 1 czerwona
- 2 ząbki czosnku
- kiełbasa śląska 500g
- 4 papryki czerwone
- więcej składników: 7...
Słone Ciasteczka Z Ciasta Francuskiego
Ciasteczka z duszą
- 1 płat ciasta francuskiego
- marchew z pieczenia żeberek
- mięso z żeberka lub szynka
- cebula
- więcej składników: 6...