Caldo de Mandioquinha Salsa
Caldo
- 1 litro de agua
- 2 mandioquinhas salsa (grandes)
- Caldo de frango
- Sal a gosto
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Inhame Souté
Inhame ótimo para saúde
- 1 inhame descasque
- 2 dentes de alho
- 1colher de manteiga
- sal a gosto (usei tempero completo)
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Abobrinhas Recheadas
Recheio de carne moida
- 2 abobrinhas
- Sal tempero completo
- Recheio
- 200 gramas de carne moida
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Maionese de Ovos
Com mandioca
- 2 ovos
- 100 g. de creme de leite
- oleo o quanto baste
- meio limao
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Escondidinho de Carne Seca Com Mandioca
- 500 gramas de carne seca ( usei jerked beef)
- 1 k de mandioca
- 2 colheres de margarina ou manteiga
- 2 cebolas
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Espaguete À Bolonhesa
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 1 cenoura média
- 1 kg de tomate
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Bife Acebolado de Carne Moida
- 300 gramas de carne moida
- 2 cebolas ( 1 ralada e outra em rodelas)
- 2 dentes de alho espremido
- salsinha cebolinha
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Guisado de Abóbora Cabotiá
Ao meu modo
- 1/2 abobora
- 1 colher de banha ou margarina
- meia cebola
- 1 tablete de caldo
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Feijão Tropeiro
- 1 kl de feijao ( usei o jalo, mas pode ser o carioca)-
- 1 colh. de banha
- 200 gramas de bacon
- 2 gomos de linguiça calabresa
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Mexido de Abobrinha
- 1 abobrinha (novinha)
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- salsinha cebolinha
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Tutu de Feijão
- feijao cozido
- 1 colher de banha ( óleo)
- 100 gramas de bacon
- 1 cebola
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Bolinho de Arroz Frito
para aproveitar sobras
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- farinha o quanto baste para dar o ponto
- więcej składników: 4...
