Ervilhas Com Ovos Escalfados
Á lá Setubaleiro
- 750 gr de ervilhas. eu usei congeladas
- 5 tiras de bacon
- 1 chourico corrente
- 1 cebola
- 5 mais ingredientes .....
Frango Ao Curry
- 04 coxas com sobre coxas de frango; 04 tomates maduros; 02 cebolas médias; 04 dentes de alho; 01 copo de leite(200ml); 01 colher de sopa de amido de milho; 02 colher de chá de Curry; 200 gramas de creme de leite; 02 colher de sopa de manteiga ou margarina; e 02 colheres de sopa de óleo; salsinha e cebolinha.
Peito de Frango Frito com Alho
- 1 colher de chá (2 g) de açafrão-da-índia
- 1 colher de chá (2 g) de pimentão
- 2 Colheres (35 g) de pasta de alho
- ¼ colher de chá (1 g) de sal
- 3 mais ingredientes .....
Frango Ao Curry
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 1 colher de sal (usei o temperado)
- 4 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 7 mais ingredientes .....
Quiche de Bacon e Alho-francês
- 1 embalagem de massa quebrada
- 170g de bacon (uma embalagem)
- 150g de alho francês
- 3 ovos
- 5 mais ingredientes .....
Pá de Porco Com Osso, Á Lá Pintor
- 1 pa de porco com cerca de 2 kg
- 8 batatas medias
- azeite, louro, sal, alecrim
- piri-piri, noz moscada, margarina
- 2 mais ingredientes .....
Esparguete Com Camarão e Pimentos
- 550 gr de camarao 20/30
- meio pacote de esparguete
- 10 tiras de pimento vermelho
- 10 tiras de pimento verde
- 4 mais ingredientes .....
Arroz de Polvo, Á Lá Setubaleiro
A minha primeira vez
- 1 polvo congelado, com cerca de 2 kg
- 3 dentes de alho
- 3 folhas de louro
- 1 cebola com casca
- 6 mais ingredientes .....
Carne de Porco Á Lá Setubaleiro
- 300gr rojoes de porco
- 300gr de ameijoa (desta vez fiz congelada)
- 300gr batata cortada aos cubos
- pimento vermelho e verde
- 10 mais ingredientes .....
Torta Cremosa de Milho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher de café de sal
- 3 ovos
- 9 mais ingredientes .....
Costela Ao Molho Barbecue
- 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
- 1 colher (sopa) óleo
- 2 colheres (sopa) cebola picada
- 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
- 7 mais ingredientes .....
Folhas de Brick Com Frango
- 6 ou 7 bifes de frango
- cogumelos portbello q.b
- chouriço q.b
- folhas de brick
- 5 mais ingredientes .....