Risoto de Ervilhas

frescas ou congeladas

• 600g de arroz arbório
• 300g de ervilhas
• Meia cebola picada
• 70g de manteiga
• 4 mais ingredientes .....

Coxas de Frango Desossadas

Coxas e sob coxas de frango

• 3 coxas e sob coxas de frango
• Sal a gosto
• Paprica a gosto
• Osmarim a gosto
• 3 mais ingredientes .....

Feijão Carioca

tempero de feijão carioca

• 3 fatias de bacon
• 250g de feijão
• Umas 8 rodelas de calabresa
• Uns 3 dentes de alho
• 1 mais ingredientes ..

Bolo de Mexericas

Com cascas e sem sementes

• 2 mexericas
• 1 copo americano de oleo
• 2 xicaras de açúcar
• 4 ovos
• 4 mais ingredientes .....

Abobrinhas Recheadas

Recheio de carne moida

• 2 abobrinhas
• Sal tempero completo
• Recheio
• 200 gramas de carne moida
• 8 mais ingredientes .....

Carne Capa do Contra Filé

No sousvide

• 2 k de carne
• Tempero completo com pimenta
• Alho
• Panela com água
• 6 mais ingredientes .....

Bife a Cavalo

Do meu modo

• bifes de alcatra ou filé mignon
• alho
• sal
• cebola
• 2 mais ingredientes ..

Escondidinho de Carne Seca Com Mandioca

• 500 gramas de carne seca ( usei jerked beef)
• 1 k de mandioca
• 2 colheres de margarina ou man...
• 2 cebolas
• 9 mais ingredientes ..

Kibe Cru

• 500g de carne moida (patinho)
• 500g de trigo para kibe
• 1 cebola
• Umas 10 folhas de hortelã
• 5 mais ingredientes ..

Espaguete À Bolonhesa

• 375g de carne de porco moida
• 2 cebolas
• 2 dentes de alho
• 1 cenoura média
• 11 mais ingredientes ..

Farofa Crocante

Farofa de proteína de soja

• 200 gramas de proteina textorizada de soja
• 400 gramas de farinha de mandioca (usei a temperada)
• 2 colhes de creme de cebola
• 3 dentes de alho
• 3 mais ingredientes .....

Bife Acebolado de Carne Moida

• 300 gramas de carne moida
• 2 cebolas ( 1 ralada e outra em rodelas)
• 2 dentes de alho espremido
• salsinha cebolinha
• 5 mais ingredientes .....