Bol grecesc pentru cereale
4 porțiuni
15mCreați-vă propriul dressing în stil grecesc pentru a adăuga la acest castron de cereale realizat cu toate toppingurile dvs. mediteraneene preferate!
De ce ai nevoie
DRESSING GRECESC
1/4 cană oțet de vin roșu
Suc de 1/2 de lămâie
1/2 linguriță de muștar Dijon
1 cățel de usturoi
1/2 linguriță oregano uscat
1/2 cană de ulei de măsline
un pic de sare
un vârf de cuţit de piper negru
TOPPINGURI PENTRU UN BOL CU CEREALE
340 grame de quinoa care poate fi gătită la microunde
1/3 cană de măsline Kalamata
1 cană de roșii cherry
1/4 Ceapă Roșie
1/3 cană Brânză Feta
1/2 cană Conserve de fasole Garbanzo
1 castravete
(Fapte nutriționale 209 calorii, 14.09 g grăsime, 14.79 g carbohidrați, 12.06 g proteine, 15 mg colesterol, 497 mg sodiu)Modul de preparare
1
2
Adunați toate ingredientele.
3
Se porționează toate ingredientele.
4
Se curăță și se înjumătățește castravetele pe lungime pentru tocat.
5
Așezați părțile plate ale castraveților în jos pentru stabilitate atunci când tocați. Tăiați fiecare parte pe jumătate din nou pe lungime. Se toacă în triunghiuri de 1/4 "și se transferă într-un castron pentru porționare.
6
Zdrobiți usturoiul cu partea plană a cuțitului, astfel încât să puteți îndepărta cu ușurință coaja.
7
Treceți cuțitul prin usturoi de câteva ori pentru a obține un zar dur care se va încorpora bine în pansament.
8
Adăugați uleiul de măsline, oțetul de vin roșu, sucul de lămâie și usturoiul proaspăt pe care tocmai l-ați tăiat cubulețe în amestec.
9
Adăugați un vârf de sare și piper, oregano uscat și muștar dijon la dressing.
10
Bateți dressingul până când se amestecă complet.
11
Porționați quinoa în 4 boluri și acoperiți cu castraveți, roșii și fasole garbanzo.
12
Împărțiți măslinele, ceapa și feta între cele 4 porții.
13
Stropiți cu dressingul grecesc de casă.
14
Comentarii