Pui de curry roșu în pergament
Acest fel de mâncare combină proteinele curate și cerealele integrale cu un pumn de curry roșu.
De ce ai nevoie
3 Morcovi medii
0,45 kg de piept de pui dezosat fără piele
1/2 cană de lapte de cocos
2 lingurițe de pastă de curry roșu
2 căni Quinoa congelată
1/2 grămadă de ceapă verde
(Fapte nutriționale 58 calorii, 1.06 g grăsime, 8.99 g carbohidrați, 3.37 g proteine, 4 mg colesterol, 61 mg sodiu)Modul de preparare
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
2
Încălziți cuptorul la 205°C
Încălziți cuptorul la 205°C
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Asamblați ingredientele.
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Curățați morcovii, apoi tăiați-i subțire ușor în diagonală.
5
![iați în bucăți.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Verificați pieptul de pui pentru a vedea dacă nu există cartilaj sau os. Tăiați în bucăți.
6
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTAmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Așezați laptele de cocos într-un bol mediu.
7
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTEmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Adăugați pasta de curry roșu și amestecați bine.
8
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTMmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Adăugați pieptul de pui tăiat cubulețe.
9
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTQmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Și morcovii. Se amestecă pentru a acoperi.
10
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTYmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Așezați un pătrat de hârtie pergament.
11
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTcmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Așezați 2 căni de Quinoa congelată în centrul pergamentului.
12
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTgmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Adăugați puiul curry deasupra.
13
![olțurile opuse, începeți să rotiți partea deschisă spre interior spre umplutură.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTkmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Potriviți 2 colțuri opuse ale pergamentului pentru a închide. La unul din colțurile opuse, începeți să rotiți partea deschisă spre interior spre umplutură.
14
![ului, până când pachetul este complet sigilat.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MjImcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Continuați să pliați de-a lungul marginii deschise, lucrând în jurul pachetului, până când pachetul este complet sigilat.
15
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MjQmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
16
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196960-1633226234022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1yby1STyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MjYmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Comentarii