Sadvișuri franceze cu sos de înmuiat
4 porțiuni
10mAcest preparat tipic pentru diner-ele americane e cum nu se poate mai simplu de făcut acasă.
De ce ai nevoie
4 chifle pentru sandwich (hoagie roll)
2 căni de apă
1 lingură bulion de vită
450 g roast beef
8 felii de provolone, opțional
(Fapte nutriționale 62 calorii, 1.43 g grăsime, 8.67 g carbohidrați, 3.7 g proteine, 6 mg colesterol, 124 mg sodiu)Modul de preparare
1
2
3
Pune bulionul și apa într-o tigaie, la foc mare. Amestecă bine pentru a dizolva bulionul.
4
Adu supa la punctul de fierbere.
5
Adaugă roast beef-ul în felii la supă și stinge focul.
6
Taie chiflele în lung, fără a separa complet cele două jumătăți.
7
Prăjește partea deschisă a chiflelor. E puțin mai complicat de prăjit o chiflă în acest mod. Eu le-am pus sub grătar timp de vreo 3-4 minute și au ieșit foarte bine. Poți de asemenea să le pui deasupra deschiderilor unui toaster.
8
Nu este neapărat nevoie să adaugi brânză, și poate e chiar contra tradiției, dar după părerea mea merită s-o faci. Pune două felii în chiflele prăjite.
9
Adaugă niște roast beef.
10
Servește alături de un bol de supă de vită pentru înmuiat.
11
Comentarii