Hamburguer icon
Craftlog logoGătit

gătit

tâmplărie

casă

cusut

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Rețete

  2. Restricții Alimentare

  3. Paleo

Vită cu morcovi

Play
PlayPause
👍   61😠   8😪   6😍   6😉   5😙   5
 
Ryan Goodwin avatar
Rețetă video realizată de Ryan Published on 02.10.2021, vizualizat de 7634 , 1 Comentarii
yield6 porțiunitotal time55m

Un preparat de bază pentru un bistro rustic. Perfect pentru o seară de iarnă la gura focului

Traduceri disponibile înen-USin-IDpt-BRru-RUja-JPit-ITes-MXro-RO

De ce ai nevoie

1.2 livră de Filet superior

1 lb morcovi

1 ceapă albă

1 frunză de dafin

1/2 legătură de Cimbru proaspăt

2 linguri de ulei de măsline

Sare după gust

Piper după gust

(Fapte nutriționale 55 calorii, 0.99 g grăsime, 8.44 g carbohidrați, 3.21 g proteine, 4 mg colesterol, 61 mg sodiu)

Modul de preparare

1

Play

2

Play

Curățați morcovii. Îndepărtați capetele. Tăiați în bucăți mari.

3

Play

Curățați și feliați ceapa.

4

Play
nii pentru a îndepărta frunzele.

Prindeți cu degetele ramurile de cimbru și trageți în jos de-a lungul tulpinii pentru a îndepărta frunzele.

5

Play

Cu toate ingredientele pregătite, putem trece la partea distractivă.

6

Play

Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie cu fund dublu, la foc mediu.

7

Play
. Ar trebui să sfârâie ușor. Preparați în mai multe ture, dacă este nevoie. Nu aglomerați tigaia sau carnea de vită va lăsa suficient lichid încât să înceapă să fiarbă în loc să se rumenească.

Când uleiul este fierbinte și strălucitor, adăugați bucăți de carne de vită. Ar trebui să sfârâie ușor. Preparați în mai multe ture, dacă este nevoie. Nu aglomerați tigaia sau carnea de vită va lăsa suficient lichid încât să înceapă să fiarbă în loc să se rumenească.

8

Play

Aruncați ceapa feliată, chiar deasupra cărnii de vită.

9

Play

Adăugați morcovii tăiați cubulețe.

10

Play

Adăugați frunza de dafin

11

Play

Presărați cimbrul

12

Play

Adăugați puțin piper negru

13

Play
a va elibera puțin lichid pe măsură ce se gătește și nu doriți să înecați complet vasul.

Adăugați puțină apă, suficient ca lichidul să acopere ceapa și carnea. Ceapa va elibera puțin lichid pe măsură ce se gătește și nu doriți să înecați complet vasul.

14

Play
ativ 45 de minute. Se condimentează cu sare și piper. Acest fel de mâncare se potrivește excelent cu puțin hrean.

Fierbeți până când carnea de vită este gătită și morcovii sunt moi, aproximativ 45 de minute. Se condimentează cu sare și piper. Acest fel de mâncare se potrivește excelent cu puțin hrean.

Cum să gătească

Mancare

Legume

Retete

Cu Carne

Mancare Rapida

Retete Pentru Bebeluși

Mic Dejun Sanatos

Legume La Tigaie

Bebelusi

Retete Rapide

Comentarii

Avatar placeholder
maria baciu avatar
maria baciu
31.10.2021 ☰
Minunata combinație!
Vezi traducerea
Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

România

pagina principala

Gătit

Tâmplărie

Casă

Cusut

—

A Lua Legatura

Categorii

Politica de Confidentialitate

Politica Privind Drepturile de Autor

Ţări

Peste 1.000.000 de rețete la dispoziția ta. Nu consumă multe resurse și este distractivă și gratuită. 🎉Peste 1.000.000 de rețete la dispoziția ta. Nu consumă multe resurse și este distractivă și gratuită. 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram