Свиные Ребра В Сухом Маринаде
празднично; требуется подготовка
- 1.5 кг свинина ребра
- 50 гр крупной соли (принцип: на 1 кг мяса - 30 гр соли)
- 6 штук лавровый лист
- 1 чайная ложка (без горки) розмарин
- 2 следующих ингредиентов......
Перец В Медовом Маринаде
заготовка впрок
- 2 кг перец сладкий (паприка)
- соль, сахар
- 1 л воды
- 1 ст ложка (без горки) соли
- 4 следующих ингредиентов......
Закуска «оливье-рулет»
- Вареная колбаса 100 г
- Картофель 2 шт
- Яйца 2 шт
- Огурцы маринованные 2 шт
- 4 следующих ингредиентов......
Салат"лисичка"
Салат"Лисичка"
- Филе куриной грудки-2шт.
- маринованных огурца-3шт.
- корейская морковь-200гр.
- сыр-200гр.
- 3 следующих ингредиентов......
Маринованные Овощные Голубцы
- пекинская капуста
- морковь
- чеснок, соль, перец, кориандр молотый
- 1 литр воды
- 5 следующих ингредиентов......
Маринованные Овощные Голубцы
салаты, овощные закуски
- капуста пекинская
- морковь
- чеснок
- черный молотый перец
- 8 следующих ингредиентов......
Куриное Филе Остро-сладкое
на 2 порции
- 1 куриное филе
- древесный гриб или шиитаки
- рис на гарнир
- чайная ложка кунжута
- 6 следующих ингредиентов......
Джерки Куриные (мясные Чипсы)
Из куриной грудки
- 250 kurinoy grudki
- 3-4 lozki soevogo sousa
- 3 malenkih zubchika chesnoka
- 1 st lozka s gorkoy kurinoy pripravy s kurkumoy
- 2 следующих ингредиентов......
Салат "оливье Советский"
Один из вариантов классического салата
- картофель вареный (желательно не молодой, а старый) – 4 шт. средних
- морковка - 1 шт.
- яйца сваренные вкрутую - 4 шт.
- огурцы маринованные (можно свежие) – 4 шт. средних
- 4 следующих ингредиентов......
