Schweiziskt Bondbröd
- bröd
- 4 dl rågsikt
- 6 dl Vetemjöl
- 5 dl ljummet vatten
- 5 mer ingredienser .....
Tunt Skivade Rödbetor Med Stekt Halloumi Och Sallad Med Nötter Och Torkad Frukt
- 250 g rödbetor
- 150 g halloumi
- Salt
- flingsalt
- 7 mer ingredienser .....
Rostadmacka Med Stektägg ,smörstektlök Och Spenat.
- INGREDIENSER.
- 4 st Grövre rostbröd.
- 4 skivor Skinka valfri sort.
- 3.5 st gul lök
- 4 mer ingredienser .....
Sparrissoppa Med Forellrom
- Sparrissoppa med forellrom
- 1 dl torrt vitt vin
- 4 msk kycklingfond
- 1 burk crème fraiche (valfri fetthalt)
- 8 mer ingredienser .....
Sirapssnitt Med Lakrits
- Sirapssnitt med lakrits
- 2 dl strösocker
- 2 msk ljus sirap
- 4 dl dinkelskikt
- 5 mer ingredienser .....
Kaffetryffel
- Ingredienser
- 3.25 dl Grädde
- 1 msk (rågad matsked) glykossirap
- 1.25 msk lätt krossade kaffebönor
- 4 mer ingredienser .....
Hallonsorbet i Champagne
- hallonsorbet
- rosa champagne
Utöbrödet
- Dag 1, skållning
- 1 l Vatten
- 5 dl Rågmjöl
- 1.25 dl vetemjöl special
- 9 mer ingredienser .....
Dill- Och Räkpaj
- Pajdeg
- 125 g kallt smör
- 3 dl Vetemjöl
- 3 msk Kallt vatten
- 15 mer ingredienser .....
Fetaost- Och Kycklingpaj
- Pajdeg
- 125 g kallt smör
- 3 dl Vetemjöl
- 3 msk Kallt vatten
- 16 mer ingredienser .....
Italiensk Pestopaj
- Pajdeg
- 2.5 dl vatten 37°
- 25 g Jäst
- 1 tsk Salt
- 25 mer ingredienser .....
Persikobruschetta Med Chèvre
- 4 st tunna skivor vitt surdegsbröd
- 1 msk Olivolja
- 125 g chèvre
- 2 st persikor
- 4 mer ingredienser .....
