Kváskový Chlieb Okáň
Z lievito madre
- 250 g vody
- 300 g pšeničná hladká múka
- 20 g ražná celozrnná chlebová múka
- 80 g pšeničná chlebová múka
- 6 viac prísad .....
Jednoduchý Kváskový Chlieb
Od Naty
- 150 g pseničnej múky (hladkej alebo polohrubej)
- 150 g vody
- 1 PL materského kvásku
- 300 g pseničnej múky (hladkej alebo polohrubej)
- 6 viac prísad .....
Kysnuté Cesto Bezlaktózové
2 vianočky
- 1kocka droždia
- 1PL kryštálového cukru
- 100 g polohrubej múky
- 400 g hladkej múky
- 7 viac prísad .....
Írsky Chlieb
Bez kvásku a droždia
- 450 g špaldová múka
- 500 ml biely jogurt alebo kyslá smotana
- 1 KL soľ
- 0,5 KL cukor
- 1 viac prísad .....
Come Servire Il Panettone Agli Ospiti
- 1 pandoro (panettone)
- 2 un coltello.
- 3 panna spray o cioccolata spa...
- 4 biscotti o canditi.
- 3 viac prísad ..
Cuketovo-mozzarellová torta
- 2 strúčiky cesnaku
- 454 g cuketa
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 vajce
- 5 viac prísad .....
Špenátovo-ricottová šalátová torta
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 140 g špenátu
- 1/2 hrnčeka strúhaného parmezánu
- 3 viac prísad .....
