Vegetarian Lasagna
- 1 lb. Ricotta
- 1/2 cup Heavy Cream
- 1 lb Shredded Mozzarella
- 1 cup Grated Parmesan
- 9 viac prísad .....
Gougères
- 3 oz. Gruyère
- 1/2 cup Water
- 1/2 cup Milk
- 1/2 cup Unsalted Butter
- 4 viac prísad .....
Frango Com Molho de Mostarda
- 500 gramas de peito de frango
- Sal
- Pimenta do reino a gosto
- 1 ½ colher de sopa de suco de limão
- 4 viac prísad .....
Caldo de Cenouras
- 1k de cenoura
- 1Cebola picada
- Pedaços de bacon
- 100ml de creme de leite
- 4 viac prísad .....
Caldo de Mandioquinha Salsa
Caldo
- 1 litro de agua
- 2 mandioquinhas salsa (grandes)
- Caldo de frango
- Sal a gosto
- 3 viac prísad .....
Bife de Filé Com Brocolis
Pode ser qualquer tipo de carne
- 4 bifes de filé
- Um maço de brocolis
- 1 cebola
- 3 alhos
- 3 viac prísad .....
Risoto de Abobora Cabotiá
Arroz arborio , próprio para risoto
- 300 gramas de arroz arbório
- 300 gramas de abóbora cabotiá
- 3 colheres de óleo
- 3 dentes de alho
- 7 viac prísad .....
Risoto de Ervilhas
frescas ou congeladas
- 600g de arroz arbório
- 300g de ervilhas
- Meia cebola picada
- 70g de manteiga
- 4 viac prísad .....
Coxas de Frango Desossadas
Coxas e sob coxas de frango
- 3 coxas e sob coxas de frango
- Sal a gosto
- Paprica a gosto
- Osmarim a gosto
- 3 viac prísad .....
Feijão Carioca
tempero de feijão carioca
- 250g de feijão
- 3 fatias de bacon
- Umas 8 rodelas de calabresa
- Uns 3 dentes de alho
- 1 viac prísad .....
Inhame Souté
Inhame ótimo para saúde
- 1 inhame descasque
- 2 dentes de alho
- 1colher de manteiga
- sal a gosto (usei tempero completo)
- 2 viac prísad .....
Salmão Com Pirão
Salmão frito no óleo de coco
- 400 gramas de salmão (2 pedaços)
- Sal a gosto (tempero completo)
- 1 colh. De óleo de coco
- Cabeça do salmão ou resto da espinha
- 6 viac prísad .....
