Tiramisu
Koláč je možné urobiť aj bez vajec:)
- 250g mascarpone 3x
- vanilkovy/praskovy cukor podla chuti
- stipka soli
- 200g piskot pripadne aj viac,podla vrstiev
- 2 viac prísad .....
Panzerotto
- 700 g múka polohrubá
- 4 ks vajcia
- 1 dcl olej olivový
- 1 šplech víno biele
- 10 viac prísad .....
Špagety Carbonara So Slaninou
rýchle a jednoduché cestoviny
- 120 g slaniny
- Extra panenský olivový olej
- 1/4 šálky (60 ml) vody
- 2 vajcia
- 2 viac prísad .....
Ossobuco Alla Milanese S Gremoládou a Grilovanou Polentou
- 700 g s kosťou lýtko teľacie
- 250 g múka kukuričná
- múka hladká
- 1 ks cibuľa
- 8 viac prísad .....
Caprese Šalát S Cestovinami a Tuniakom
- 200 g Farfalle Podravka
- 2 lyžice ocot balzamikový biely
- 2 - 3 lyžice bazalka čerstvá
- 3 ks paradajka
- 5 viac prísad .....
Šalát Caprese
- 150 g mozzarella
- 150 g paradajky
- 30 g čerstvá bazalka
- 20 ml olej olivový
- 3 viac prísad .....
Teľacie „osso Buco“ S Gremolatou a So Zemiakovými Rösti
- 4 ks (hrubé plátky s kosťou) lýtko teľacie
- korenie čierne mleté
- soľ
- olej
- 26 viac prísad .....
Farebný Šalát Caprese
- 500 g farebné cherry aj klasické paradajky
- 2 bal. mozzarella
- 4 PL pesto bazalkové
- hrsť bazalka čerstvá
- 3 viac prísad .....
Pečené Košíčky Z Lístkového Cesta Plnené Caprese Šalátom
- 1 bal cesto lístkové
- paradajky cherry
- cibuľa
- cesnak
- 3 viac prísad .....
Osso Buco À la Milanese
- 4 ks (pláty) osso buco
- múka
- 2 strúčiky cesnak
- 125 ml víno biele
- 7 viac prísad .....
Šalát Caprese S Tuniakom
- 250 g mozzarella Galbani
- 3 ks vajce
- 50 g rukola
- 50 g (valeriánka poľná) poľníček
- 8 viac prísad .....
Citrusové Caprese
- 2 bal. (2 x 125 g) Mozzarella Glabani
- 1 ks pomaranč
- 1 ks grapefruit
- šťava citrónová
- 4 viac prísad .....
