Vegánske cestoviny Puttanesca
Jedlo v jednom hrnci
Tieto cestoviny nemôžu byť jednoduchšie a chutia tiež výborne.
Čo budete potrebovať
0,5 kg špagiet
2 lyžice olivového oleja
1 plechovka (200 g) paradajok nakrájaných na kocky
1/2 šálky olúpaných olív Kalamata
1 lyžica sušeného oregana
1 čajová lyžička chili vločiek
1/2 šálky kapary, voliteľné
5 pohárov vody
(Nutričné fakty 99 kalórií, 3.88 g tuku, 12.97 g sacharidov, 4.82 g proteínu, 7 mg cholesterolu, 281 mg sodíka)Ako variť
1

2

3

Vodu nalejte do hrnca a varte na strednom ohni.
4

Pridajte olivový olej.
5

Pridajte olivy Kalamata.
6

Pridajte kapary.
7

Pridajte chili vločky.
8

Pridáme sušené oregano.
9

Pridajte konzervované paradajky.
10

Pridajte špagety. Skvelý spôsob, ako zabrániť ich zlepeniu je postaviť špagety priamo do stredu hrnca a nechať ich variť. Špagety by mali padať rovnomerne na okraj hrnca ako rozložený ventilátor. Necháme ich zmäknúť a ponoriť do omáčky.
11

Varíme asi 10 minút za občasného miešania, kým omáčka nedosiahne požadovanú hustotu.
12

Komentáre