Tento jednoduchý, ale klasický šalát obsahuje zelenú, bielu a červenú z vlajky Talianska, z ktorého toto jedlo pochádza. Toto jedlo sa zvyčajne podáva ako predjedlo alebo príloha a je osviežujúcim doplnkom každého jedla.
Čo budete potrebovať
350g čerstvej Mozarelly
2 nakrájané paradajky
15g čerstvej bazalky
2 lyžice olivového oleja
štipka soli
štipka mletého čierneho korenia
(Nutričné fakty 169 kalórií, 8.83 g tuku, 12.53 g sacharidov, 9.74 g proteínu, 41 mg cholesterolu, 538 mg sodíka)Ako variť
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193078-1633192797022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
2
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193078-1633192797022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Zhromaždite všetky prísady.
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193078-1633192797022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Nachystáme si prísady.
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193078-1633192797022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Nakrájame zrelé paradajky.
5
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193078-1633192797022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Nakrájame mozarellu.
6
![ožíme v celých listoch medzi paradajkou a mozzarellou.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193078-1633192797022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Vyberieme si pár pekných listov bazalky a odtrhneme ich stonky. Bazalku uložíme v celých listoch medzi paradajkou a mozzarellou.
7
![na misu alebo v rade na tanier.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193078-1633192797022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Naukladáme šalát caprese vrstvením mozzarelly, paradajok a bazalky do kruhu na misu alebo v rade na tanier.
8
![ový ocot.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193078-1633192797022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTEmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Dochutíme soľou, korením a olivovým olejom. Podľa potreby pridajte balzamikový ocot.
9
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193078-1633192797022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTQmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Prestrieme a podávame.
Komentáre