Kurča s čiernymi fazuľami a ryžou
4 časti
25mToto je super ľahké jedlo, ktoré si môžeme pripraviť na obed alebo večeru. Kuracie mäso si vylepšíme rôznym korením a salsou.
Čo budete potrebovať
1 čajová lyžička mletého kmínu
3 čajové lyžičky mleté chilli
1 čajová lyžička čierneho korenia
1/4 čajovej lyžičky soli
454 g vykostené kuracie prsia bez kože
2 polievkové lyžice repkového oleja
1 konzerva čiernej fazule
1 hrnček mrazenej kukurice
1 šálka salsy
454 g hnedá ryža vhodná do mikrovlnnej rúry
(Nutričné fakty 83 kalórií, 2.18 g tuku, 10.78 g sacharidov, 5.2 g proteínu, 11 mg cholesterolu, 203 mg sodíka)Ako variť
1
2
3
Pripravíme na naporcujeme všetky ingrediencie. Čierne fazule scedíme a opláchneme.
4
Kuracie mäso zbavíme prebytočného tuku a potom ho vodorovne napoly prekrojíme.
5
Spolu zmiešame koreniny.
6
Kuracie mäso potrieme z oboch strán koreninami.
7
Do panvice pridáme olej a zohrejte na miernom ohni. Smažíme asi 3-4 minúty z každej strany.
8
Scedenú čiernu fazuľu a kukuricu pridáme na panvicu s kuracím mäsom a zalejeme salsou.
9
Primiešame salsu, kukuricu a fazuľu ku kuraciemu mäsu a otočíme. Po zohriatí fazule a kukurice je jedlo pripravené na konzumáciu.
10
Kuracie mäso nakrájame, zohrejeme ryžu a podávame!
Komentáre