Orestované kura s brokolicou
2 časti
20mZ tohto receptu sa nemusíte stresovať. Tieto suroviny spolu opražte a o chvíľu máte večeru na stole. Toto jedlo má všetko - zeleninu, bielkoviny a skvelú chuť.
Čo budete potrebovať
2 lyžice olivového oleja
454 g vykostené kuracie prsia bez kože
350g čerstvých kvietkov brokolice
2 strúčiky cesnaku
7 g čerstvého zázvoru
1 hrnček teriyaki omáčky
450 g ryže do mikrovlnky
1/2 zväzku jarnej cibuľky, voliteľné
1 syžica sezamových semienok, voliteľné
(Nutričné fakty 113 kalórií, 4.81 g tuku, 11.59 g sacharidov, 5.72 g proteínu, 21 mg cholesterolu, 703 mg sodíka)Ako variť
1
2
Zhromaždite všetky prísady.
3
Pripravíme si všetky prísady.
4
Jarnú cibuľku pripravíme nakrájaním na tenké prúžky na ozdobu. Cibuľku zbavíme koreňa a vonkajšej vrstvy a nakrájame na tenké plátky.
5
Kuchárskym nožom nakrájame kuracie prsia na tenké plátky proti štruktúre mäsa.
6
Do predhriatej panvice pridáme olivový olej a kura.
7
Otočíme a miešame kura, kým nezostane ružové, asi 5 minút.
8
Pridáme brokolicové kvety a teriyaki omáčku.
9
Na panvicu pridáme nasekaný cesnak a 1 lyžičku nastrúhaného zázvoru.
10
Miešame na silnom ohni, prikryjeme a brokolicu dusíme ešte asi 5 minút.
11
Komentáre