Pečený koreň jam s cícerom a kmínovo-limetkovým jogurtom

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Recept videa vytvoreného používateľom Ryan Published on 02. 10. 2021, Zobrazené 4028
yield4 častitotal time45m

Pečený koreň jam s cícerom v kmínovo-limetkovom jogurte

Preklady sú k dispozícii v jazykuen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITsk-SKes-MXro-RO

Čo budete potrebovať

3 korene jam

1 lyžička medu

1 čajová lyžička chilli vločiek

425 g konzervovaný cícer

1/4 šálky olivového oleja

1/2 šálky bieleho gréckeho jogurtu

1/2 limetky

1 čajová lyžička mletého kmínu

1/2 zväzku koriandra

(Nutričné fakty 47 kalórií, 1.47 g tuku, 5.38 g sacharidov, 3.05 g proteínu, 3 mg cholesterolu, 110 mg sodíka)

Ako variť

1

Play

2

Predhrejte trúbu na 230 °C

Predhrejte rúru na 230 °C.

3

Play

Z jamu odrežeme konce a odstránime šupku.

4

Play

Nakrájame ich na mesiačiky. Ak sú trochu väčšie, musíme byť kreatívnejší.

5

Play

Cícer garbanzo zlejeme a opláchneme.

6

Play

Jamy a cícer garbanzo zmiešame vo veľkej mise.

7

Play

Pridáme olivový olej.

8

Play
ozmiešaný.

Pridáme med a všetko spolu premiešame. Snažíme sa, aby bol med rovnomerne rozmiešaný.

9

Play

Primiešame chilli vločky.

10

Play

Cícer a jamy rozotrieme na plech vystlaný fóliou na pečenie.

11

Play

Pečieme asi 40 minút a v polovici pečenia plech otočíme.

12

Play
.

Medzitým si pripravíme kmínovo-limetkový jogurt. Dáme jogurt do malej misky.

13

Play

Pridáme kmín.

14

Play

Pridáme šťavu z 1/2 limetky.

15

Play

Koriander očistíme a nakrájame.

16

Play

Ozdobíme jogurtom a nasekaným koriandrom.

17

Play

Komentáre

Avatar placeholder