Pico de Gallo (mexický šalát)
1 časti
20mJednoduchý a jemný šalát pico de gallo. Pridajte svoje obľúbené ingrediencie a pripravte si ho podľa seba.
Preklady sú k dispozícii v jazyku![en-US]()
![in-ID]()
![pt-BR]()
![ru-RU]()
![iw-IL]()
![ja-JP]()
![it-IT]()
![sk-SK]()
Čo budete potrebovať
225 g paradajok
1/2 bielej cibule
1/2 zväzku koriandra
1/2 citróna
(Nutričné fakty 56 kalórií, 0.96 g tuku, 8.81 g sacharidov, 3.31 g proteínu, 4 mg cholesterolu, 60 mg sodíka)Ako variť
1
2
Zhromaždite si svoje prísady.
3
Nakrájajte paradajky na polmesiačiky. Odrežte jadro a odstráňte jadierka. Nakrájajte polmesiačiky na tenké pásiky, potom ich otočte a nakrájajte na kocky.
4
5
Umyte a dôkladne vysušte koriander. Má tendenciu na sebe zachytávať kúsky blata. Zoberte celý zväzok naraz a nahrubo nakrájajte. Použite aj kúsky stonky pre lepšiu textúru.
6
Dajte nakrájané paradajky do veľkej misy, v ktorej všetko zmiešate.
7
Pridajte najemno nakrájanú cibuľu.
8
Pridajte nakrájaný koriander.
9
Vytlačte do misy šťavu z polovice citróna. Všetko zamiešajte.
10
Podľa potreby dochutíme soľou a korením.
11
How to Deseed and Dice Tomatoes
A simple, neatly diced tomato can perk up a lot of different dishes.