Plnené sladké zemiaky na plechu
Ak hľadáte nápad na sýty zeleninový obed, toto jedlo sa spraví takmer samo!
Čo budete potrebovať
4 sladké zemiaky
3 PL olivového oleja
štipka soli
štipka čierneho korenia
425 g čiernych fazuliek z konzervy
1 hrnček mrazenej kukurice
1 lyžica kmínu
225 g zelenej omáčky
120 ml kyslej smotany
1/4 hrsti čerstvého koriandru
(Nutričné fakty 89 kalórií, 5.52 g tuku, 5.55 g sacharidov, 4.33 g proteínu, 12 mg cholesterolu, 312 mg sodíka)Ako variť
1
![fazuľky.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Nachystajte si presné množstvá všetkých ingrediencií. Sceďte a umyte čierne fazuľky.
2
Zapnite rúru na 200 °C
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Sladké zemiaky pokryte olivovým olejom.
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Zemiaky ochuťte trochou soli a čierneho korenia.
5
![podľa veľkosti zemiakov.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Zemiaky niekoľkokrát poprepichujte vidličkou alebo nožom. Pečte 40-60 minút podľa veľkosti zemiakov.
6
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTAmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Do misky dajte kukuricu a čierne fazuľky.
7
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTEmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Pridajte poriadnu dávku soli, čierneho korenia a kumínu.
8
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTQmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
K fazuľkám a kukurici pridajte polovicu omáčky. Zmiešajte.
9
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTYmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Koriander nasekajte nadrobno.
10
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTcmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Sladké zemiaky rozrežte a lyžicou do nich rovnomerne rozdeľte plnku.
11
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MjAmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Pečte v rúre ďalších cca 5 minút, alebo až kým sa plnka nezohreje.
12
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MjImcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
13
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9196012-1643225616022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1zay1TSyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MjMmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Dozdobte zvyškom omáčky, porciou kyslej smotany a nakrájaným koriandrom.
Komentáre