Večeru bude hotová za 20 minút! Táto lístková ryba je skvelá jednoducho len s maslom a cesnakom. Zelené fazule môžeme nahradiť špargľou, červenou paprikou alebo inou rýchlo pripravenou zeleninou.
Čo budete potrebovať
454 g tilapia
1/4 šálky masla
3 strúčiky cesnaku
340 g zelené fazule
450 g cherry paradajok
2 čajové lyžičky talianskeho korenia
1 citrón
Soľ
Čierne korenie
Olivový olej
(Nutričné fakty 75 kalórií, 4.36 g tuku, 6.39 g sacharidov, 2.97 g proteínu, 25 mg cholesterolu, 89 mg sodíka)Ako variť
1
2
3
Rúru nastavíme na 218 °C.
4
Rozpustime maslo.
5
Strúčik cesnaku roztlačíme plochou stranou noža, aby sa dala ľahko odstrániť šupka. Cesnak nasekáme.
6
Spojíme roztopené maslo a cesnak.
7
Do maslovej omáčky vytlačíme asi 2 lyžice citrónovej šťavy.
8
Pridáme talianske korenie a premiešame.
9
Na rybu nalejeme maslovú omáčkou a obalíme z oboch strán.
10
11
Zelené fazule a paradajky pokvapkáme olivovým olejom.
12
Zelené fazule, rybu a paradajky ochutíme niekoľkými štedrými štipkami soli a čierneho korenia. Premiešame, aby bola rovnomerne natretá.
13
Pečieme 12-15 minút pri 218 °C alebo kým ryba nie je biela a netvorí lístky.
Komentáre