蒜苗回鍋肉
Chinese Twice Cooked Pork with Garlic Leaves
- 350g 五花肉
- 2支 蒜苗
- 1支 大辣椒
- 3粒 蒜頭
- 還要 5 種食材...
古早味瓜仔肉
Steamed Minced Pork with Pickles
- 100g 花瓜肉(罐)
- 600g 絞肉
- 90g 花瓜醬汁
- 2 tbsp 蒜末
- 還要 3 種食材...
蒜辣涼拌紫茄
Chilled Eggplant with Garlic Sauce
- 3條 茄子
- 1大匙 蒜末
- 2大匙 香菜末
- 1大匙 辣椒末
- 還要 3 種食材......
糖醋里肌
Sour and Sweet Pork
- 350g 里肌肉
- 50g 洋蔥
- 50g 青椒
- 50g 紅甜椒
- 還要 10 種食材...
殭屍熊便當
殭屍熊便當
- 牛肉絲
- 三、四顆大蒜
- 紅蘿蔔
- 甜椒
- 還要 3 種食材...
焦糖豬排佐白醬燉蔬菜
- 適當大小的豬排2片
- 糖
- 鹽
- 黑胡椒
- 還要 7 種食材......
芝士焗大虎蝦
芝士焗虎蝦
- 虎蝦8隻
- 鹽一茶匙
- 黑椒半茶匙
- 車打芝士半碗
啤酒凍
- a. 啤酒凍 汽水460g
- 糖130g
- 開水160g
- 啤酒340g
- 還要 6 種食材......
Microwave Potato Chips
easy snack
- 2 yukon gold potatoes
- Salt, as needed
- Black pepper, as needed
- Olive oil, as needed
巧克力餅乾
輕輕鬆鬆來個下午茶點吧
- 黑巧克力 Dark Chocolate 60g
- 油 Oil 20g
- 砂糖 Sugar 40g
- 全蛋 Egg 1顆
- 還要 5 種食材......
牛樟茶養生雞湯
清爽的冬令進補湯品
- 2份雞胸肉
- 3包牛樟芝茶包
- 10~20片老薑片
- 3把茼蒿
- 還要 6 種食材...
蘿蔔糕 Radish Cake
過年就是要吃蘿蔔糕,好彩頭~
- 白蘿蔔600克 (White Radish 600 g)
- 香菇15克 ( Dried Shiitake Mushroom)
- 蝦米40克 ( Dried Shrimp 40g)
- 在來米粉/粘米粉230克 ( Rice Flour 230g)
- 還要 6 種食材......