蒜苗回鍋肉

Chinese Twice Cooked Pork with Garlic Leaves

• 1小匙 糖
• 350g 五花肉
• 2支 蒜苗
• 1支 大辣椒
• 還要 5 種食材...

古早味瓜仔肉

Steamed Minced Pork with Pickles

• 600g 絞肉
• 100g 花瓜肉（罐）
• 90g 花瓜醬汁
• 2 tbsp 蒜末
• 還要 3 種食材......

蒜辣涼拌紫茄

Chilled Eggplant with Garlic Sauce

• 1小匙 糖
• 3條 茄子
• 1大匙 蒜末
• 2大匙 香菜末
• 還要 3 種食材...

糖醋里肌

Sour and Sweet Pork

• 4tbsp 糖
• 350g 里肌肉
• 50g 洋蔥
• 50g 青椒
• 還要 10 種食材...

殭屍熊便當

殭屍熊便當

• 三、四顆大蒜
• 牛肉絲
• 紅蘿蔔
• 甜椒
• 還要 3 種食材......

焦糖豬排佐白醬燉蔬菜

• 糖
• 適當大小的豬排2片
• 鹽
• 黑胡椒
• 還要 7 種食材...

芝士焗大虎蝦

芝士焗虎蝦

• 虎蝦8隻
• 鹽一茶匙
• 黑椒半茶匙
• 車打芝士半碗

啤酒凍

• 糖30g
• 糖130g
• a. 啤酒凍 汽水460g
• 開水160g
• 還要 6 種食材...

Microwave Potato Chips

easy snack

• 2 yukon gold potatoes
• Salt, as needed
• Black pepper, as needed
• Olive oil, as needed

巧克力餅乾

輕輕鬆鬆來個下午茶點吧

• 糖粉 Sugar powder 適量
• 砂糖 Sugar 40g
• 黑巧克力 Dark Chocolate 60g
• 油 Oil 20g
• 還要 5 種食材...

牛樟茶養生雞湯

清爽的冬令進補湯品

• 3包牛樟芝茶包
• 10~20片老薑片
• 3把茼蒿
• 1小顆白菜
• 還要 6 種食材......

蘿蔔糕 Radish Cake

過年就是要吃蘿蔔糕，好彩頭~

• 糖5克 (Sugar 5g )
• 白蘿蔔600克 (White Radish 600 g)
• 香菇15克 ( Dried Shiitake Mushroo...
• 蝦米40克 ( Dried Shrimp 40g)
• 還要 6 種食材...