Creamy Caper Chive Dressing

• 2.5 Tbsp Dijon Mustard
• 2 Tbsp Mayonnaise
• 2 Tbsp Red Wine Vinegar
• 1 oz Shallot
• 4 more ingredients.....

蒜苗回鍋肉

Chinese Twice Cooked Pork with Garlic Leaves

• 350g 五花肉
• 2支 蒜苗
• 1支 大辣椒
• 3粒 蒜頭
• 5 more ingredients.....

古早味瓜仔肉

Steamed Minced Pork with Pickles

• 600g 絞肉
• 100g 花瓜肉（罐）
• 90g 花瓜醬汁
• 2 tbsp 蒜末
• 3 more ingredients.....

蒜辣涼拌紫茄

Chilled Eggplant with Garlic Sauce

• 3條 茄子
• 1大匙 蒜末
• 2大匙 香菜末
• 1大匙 辣椒末
• 3 more ingredients.....

ガレットデロワ/galette Des Rois

焼くまで30分・卵2個

• A: 卵 Mサイズ 1個　60g（+不要の卵白g）
• 砂糖 60g（Aの重さに合わせる、少なめでも）
• バター 60g （Aの重さに合わせる）
• アーモンドプードル 60g （Aの重さに合わせる）
• 1 more ingredients.....

Maionese Vegana

La maionese.Acerrima nemica di vegani ed inesperti

• 200 g di olio di semi
• 20 g di aceto di riso
• 100 g di latte di soia
• sale q.b.