Рыба Красная на Мангале

(На решетке)

• Рыба красная 1.5 - 2 кг
• соус соевый 1 литр
• Мёд 100гр
• сок 1 лимона

Salmão Assado No Papillote

Com legumes

• 2 filés de salmão com pele
• 200g de requeijão próprio para culinária
• 1/2 cebola cortada bem fininha
• 1 pimentão médio
• 5 nguyên liệu khác......

Бантики С Овощами И Курицей В Сливочном Сыре С Травами

Бантики и стоппингом

• 200г бантиков
• 1 шт большого салатного помидора или 2шт сорта сливка
• 100г грибов
• 1 кабачек среднего размера
• 3 nguyên liệu khác......

Roston Sült Lazac Filé

Roston sült lazacfilé tengeri sziksófűvel.

• 2db vadlazac filé
• só, bors,
• friss citromlé
• 50g vaj
• 1 nguyên liệu khác......

Meat Basket with Cheese (sajttal Töltött Húskosarak)

• 500g sertés darálthús
• 1db tojás
• 1/2 hagyma
• só, bors, fokhagyma
• 3 nguyên liệu khác......

Tacos Dorados de Pollo

Comida mexicana

• 1/2 kilo de tortilla (taqueros)
• 1/2 pollo ( variadas piezas y ya cocidos)
• frijoles fritos (jugosos no secos)
• 1pza cebolla blanca o morada cortada finamente
• 11 nguyên liệu khác......

Bacalhau Na Telha

• 4 postas de bacalhau
• 4 batatas médias
• 1 Brócoli
• 100 gr Tomate seco
• 4 nguyên liệu khác......

Penne Panna e Salmone (per Una Persona)

• 100 grammi di salmone affumicato
• 110 grammi di pasta (preferibilmente penne)
• 100 ml di panna
• 25-30 grammi di burro
• 2 nguyên liệu khác......

Pasta Col Tonno in Rosso

Per 2 Persone

• Poca Cipolla
• 80 Grammi Di Tonno
• 3 Filetti Di Acciuga
• Passata Di Pomodoro Q.b
• 1 nguyên liệu khác......

Filetto Al Pepe Rosa

Per 3 persone

• Scalogno q.b
• 20 grammi di Burro
• 600 gr.Filetto di maiale
• 2 cucchiaini di pepe rosa
• 2 nguyên liệu khác......

Insalata di Riso

Per 4-5 persone

• 100 grammi di Wurstel piccoli
• 100 grammi di fontina
• 85 grammi di olive verdi snocciolate
• 75 grammi di olive nere snocciolate
• 6 nguyên liệu khác......

Orata Al Vapore

con sfilettatura

• Orata
• Coltello
• Pinzetta
• Vaporiera