Salsa Holandesa
- 2 Yemas de huevo
- 150grs de Mantequilla o ghee
- 2cda de Agua
- c/n de Zumo de limón
- 1 ingredientes más......
Salsa Maltesa
- 200grs de Salsa Holandesa
- c/n de Jugonde naranja
- c/n de Piel de naranja
Caldo de Camarón
- 1cda de Aceite de oliva
- 35grs de Cebolla
- 20grs de Ajo
- 1/2pz de Chile pasilla
- 12 ingredientes más......
Salsa Yorkshire
- 200ml de Vino de oporto
- 15grs de Corteza de naranja
- 30grs de Salsa Española
- 20ml de Gelatina de grosella
- 3 ingredientes más......
Mayonesa Alioli
- 1pz de Huevo
- 2 dientes de Ajo
- 80ml de Aceite
- c/n de Sal
- 1 ingredientes más......
Estofado de Pollo Con Champiñones
- 1pz de Pierna y muslo de pollo
- 10grs de Mantequilla
- 5ml de Aceite
- 10grs de Cebolla
- 7 ingredientes más......
Aderezo Ranch
Siciliano
- 50ml de Queso crema
- 20ml de Leche
- 60grs de Mayonesa
- 5grs de Cebollin
- 3 ingredientes más......
Tostas de Guacamole y Queso Brie
- 500grs de Aguacate
- c/n de Zumo de lima
- 1-2 dientes de Ajo
- 1-2pz de Chile Serrano
- 6 ingredientes más......
Escalopas de Ternera Con Hierbas y Champiñones
- 1cda de Aceite de Oliva
- 125grs de Escalopas
- 10grs de Cebolla
- 5grs de Ajo
- 7 ingredientes más......
Salsa a la Mantequilla Estilo Inglés
- 60grs de Mantequilla
- 60grs de Harina
- 750ml de Leche
- 200grs de Mantequilla
- 1 ingredientes más......
Ensalada India de Fideos
- 250grs de apio en trozos pequeños
- 300grs de piña natural en cubos
- 350grs de fideos
- 1/2lt de caldo vegetal
- 5 ingredientes más......
Crema de Espinacas O Acelgas
- 750grs de espunaca/acelga
- 1/4tz de harina integral
- 25grs de mantequilla/aceite
- 1pz de cebolla
- 5 ingredientes más......
