Ensalada de Judías, Tomate y Pollo

• 100gr de judías verdes
• 2 tomates pequeños
• tiras de pollo especiado
• cominos
• 2 ingredientes más......

Cotufas Con Caramelo.

(cotufas, palomitas de maíz,pochoclo,crispetas etc

• maiz de cotufa.
• azucar
• agua
• aceite "normal de cocina"

Panqueca de Banana y Coco

• 1 taza de Harina
• 1 taza de Leche Descremada
• 1 Huevo
• 1/4 taza de Coco Rallado
• 3 ingredientes más......

Panqueca de Zanahoria

• 1 taza de Harina Leudante
• 1 taza de Leche Descremada
• 1/2 Taza de Zanahoria Rallada
• 1 Huevo Grande
• 3 ingredientes más......

Jarabe Ligero

Con esto humedeces tus pasteles

• 500 g. de Azúcar
• 500 ml. de Agua
• 1 pza. de Limón
• 1 pza. de Naranja
• 1 ingredientes más......

Macarons

• 45 g de claras
• 20 g de azucar
• 40 g de polvo de almendras
• 85 de azucar glass

Pastel de Surimi

Un entrante o cena acompañada de una buena ensalad

• 4 huevos
• 16 palitos de cangrejo o 12 palitos y 2 latas de atún
• 200 ml leche desnatada
• Sal, perejil y especias

Ravioles de Brotola y Verdeo Con Demiglace de Cordero

• brotola 1
• cebolla de verdeo 3
• pimenton 1crd
• pimienta a gusto
• 16 ingredientes más......

Tartar de Ternera ,crujiente de Lluca

Tartar de ternera,adobado con salsa de yema

• ternera
• salsa : yema(aceite de sesamo,soja)
• tomate cherry al horno , aliñados con romero ajo y aceite
• mahonesa con alcaparra, pepinillo y perrins
• 1 ingredientes más......

Solomillo a Baja Temperatura

Solomillo a baja temperatura con su jugo

• para la salsa : huesos ternera,bresa verdura fondo oscuro (demiglace)
• solomillo
• patata
• trufa
• 1 ingredientes más......

Estofado de Conejo.

• 1 conejo,limpio y cortado por piezas
• sal y pimienta
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 100 g tocino de cerdo picado
• 7 ingredientes más......

Magdalenas Caseras

• 4 huevos
• 250 gramos de azúcar
• 200 gramos de harina de repostería
• 1 sobre levadura Royal
• 3 ingredientes más......